Ak ste na trhu spozorovali rozkošný patty na panvici, zoberte tašku a varte! Patty na panvici sú malé a mierne ochutené ako cuketa alebo letná tekvica. Skúste rozpolený tekvicu opiecť v rúre na olivovom oleji a bylinkách alebo pred pečením naplňte celú patty na panvici tvarohovou zmesou. Ak máte radi dymovú príchuť, hodte kúsky patty na tekvicu na gril alebo ich len uvarte na panvici na sporáku, ak sa ponáhľate.
Zloženie
Pečené pečené pečivo Patty Pan Squash
- jeden jeden⁄2 libier (0,68 kg) malého patty na panvici
- 1 polievková lyžica (15 ml) olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1/2 čajovej lyžičky (2,5 g) soli
- 1/4 čajovej lyžičky (0,5 g) sušeného oregana
- 1/4 čajovej lyžičky (0,5 g) sušeného tymianu
- 1/4 čajovej lyžičky (0,5 g) mletého čierneho korenia
- 1 polievková lyžica (4 g) mletej čerstvej petržlenovej vňate, voliteľné
Robí 4 porcie
Hra o tróny sezóna 8 epizóda 5 zadarmo online
Syrovátka Patty Pan Squash
- 1 1/2 šálky (135 g) sušenej strúhanky
- 3/4 šálky (185 g) ricotty
- 1/2 šálky (56 g) nastrúhaného syra mozzarella
- 1/2 šálky (50 g) nastrúhaného parmezánu, rozdelené
- 1 polievková lyžica (6 g) sušeného talianskeho korenia
- 2 celé vajcia
- 1/2 čajovej lyžičky (1 g) cesnakového prášku
- 6 malých patty na tekvicu
Robí 6 porcií
Grilovaná Patty Pan Squash
- 4 lyžice (56 g) nesoleného masla, zmäknuté
- 1 polievková lyžica (4 g) mletej čerstvej petržlenovej vňate
- 1 strúčik cesnaku, jemne mletý
- 1 1/4 čajovej lyžičky (7 g) kóšer soli, rozdelená
- 3/4 čajovej lyžičky (1,5 g) čierneho korenia, rozdelené
- jeden jeden⁄2 libier (0,68 kg) malého patty na panvici
- 1 polievková lyžica (15 ml) olivového oleja
Robí 4 až 6 porcií
Restovaná Patty Pan Squash s bylinkami
- 1 polievková lyžica (15 ml) olivového oleja
- 1 polievková lyžica (14 g) masla
- ½ sladkej žltej cibule nakrájanej na tenké plátky
- 4 patty na panvici
- 3 strúčiky cesnaku, rozdrvené
- ¼ šálky (10 g) nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
- 1 polievková lyžica (4 g) nasekanej čerstvej bazalky
- 2 lyžice (30 ml) citrónovej šťavy
- 1 ½ čajovej lyžičky (8 g) strúhaného parmezánu
- Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
Robí 4 porcie
Kroky
Metóda jeden zo 4: Pečené pečené pečivo Patty Pan Squash
- jeden Rúru predhrejte na 218 ° C a vymastite pekáč. Vytiahnite pekáč alebo pekáč na pečenie 10 x 15 palcov (25 cm x 38 cm) a dno postriekajte nelepivým sprejom na varenie.
- Ak nemáte sprej na varenie, ktorý nie je prilepený, potrite na panvici 2 čajové lyžičky (9,9 ml) rastlinného alebo olivového oleja.
- 2 Orezajte konce tekvice na panvici a každú tekvicu rozrežte na polovicu. Miesto jeden jeden⁄2 libier (0,68 kg) malého opláchnutého patty na panvici na doštičke a pomocou malého noža odrežte stonku a spodný hrot z každej tekvice. Potom nakrájajte každý tekvicu na 1/2.
- Ak sú vaše patty na panvici väčšie ako 10 cm, nakrájajte ich na štvrtiny.
- 3 V miske zmiešajte olej, cesnak, soľ, oregano, tymián a korenie. Nalejte 1 lyžicu (15 ml) olivového oleja do malej misky a pridajte 2 mleté klinčeky cesnak spolu s 1/2 čajovej lyžičky (2,5 g) soli. Miešajte alebo vmiešajte:
- 1/4 čajovej lyžičky (0,5 g) sušeného oregana
- 1/4 čajovej lyžičky (0,5 g) sušeného tymianu
- 1/4 čajovej lyžičky (0,5 g) mletého čierneho korenia
Tip: Ak chcete radšej čerstvé bylinky, položte na tekvicu 1 vetvičku čerstvého tymiánu a 1 vetvičku čerstvého tymianu, keď ju vkladáte do panvice. Potom odstráňte vetvičky a až potom servírujte tekvicu.
kde môžem sledovať potomkov 2
- 4 Vložte tekvicu do panvice a prihoďte ju k olejovej zmesi. Patty na panvici preložíme na vymastený pekáč a zalejeme ich olejom a bylinkovou zmesou. Pomocou veľkej lyžice premiestnite tekvicu tak, aby bola pokrytá aromatickým olejom.
- 5 Vložte tekvicu do rúry a pražte ju 10 až 15 minút. Vložte panvicu do predhriatej rúry a varte tekvicu, kým nie je mäkká. Ak chcete vyskúšať, či sú pečené úplne, vpichnite vidličku do 1. Ak vidličku ľahko vytiahnete, tekvica je hotová.
- Ak je patty na panvici stále príliš tuhá podľa vašich predstáv, opekajte ich ďalších 3 až 5 minút a znova skontrolujte.
- 6 Rozsypte 1 polievkovú lyžicu (4 g) mletá petržlenová vňať cez tekvicu. Ak chcete dodať pečenej tekvici sviežu príchuť, dolejte ju voliteľnou nasekanou petržlenovou vňaťou. Zvážte, či svoju pečenú patty s tekvicou podávatepečené kura, opekallososalebogrilovaný steak.
- Aj keď zvyšky patty na panvici môžete vo vzduchotesnej nádobe chladiť až 5 dní, pri dlhodobom skladovaní budú mokré.
Pripravili ste tento recept?
Metóda 2 zo 4: Syrovátka Patty Pan Squash
- jeden Rúru predhrejte na teplotu 191 ° C (375 ° F) a spodnú časť každej tekvice orezajte. Vložte 6 malých patty squash na doštičku a malým nožom orežte dno jeden⁄4 0,64 cm od každej tekvice.
- Odstránenie spodných koncov umožňuje, aby squash sedel naplocho, čo uľahčuje plnenie vecí.
- 2 Hornú časť nakrájajte jeden⁄2 palca (1,3 cm) od každého tekvice a vyberte stredy. Vrch opláchnite opatrne z opláchnutej tekvice a zlikvidujte ju. Potom vezmite amelónové guľkyalebo malou lyžičkou a naberajte stred z tekvice. Dužinu, ktorú ste vybrali z tekvice, vložte do mixovacej misy a vydlabanú tekvicu vložte do pekáča.
- Ak existujú semená, vyberte ich a zlikvidujte.
- 3 Spojte tekvicu, strúhanku, syry, korenie, vajcia a cesnakový prášok. Vložte 1 1/2 šálky (135 g) sušenej strúhanky do misy s cesto s dužinou. Pridajte 3/4 šálky (185 g) ricotty, 1/2 šálky (56 g) nastrúhaného syra mozzarella, 1/4 šálky (25 g) nastrúhaného parmezánu, 1 polievkovú lyžicu (6 g) sušeného talianskeho korenia, 2 celé vajcia a 1/2 čajovej lyžičky (1 g) cesnakového prášku. Za stáleho miešania rozdrvte kúsky tekvice a premiešajte ju s plnkou.
Variácia: Ak chcete pripraviť mäsovú plnku, opečte 2 prúžky nakrájanej slaniny, kým nie sú chrumkavé, a pridajte ich spolu s plnkou jeden⁄4 libra (110 g) zhnedé mleté hovädzie mäso.
- 4 Lyžičkou naplňte náplň do stredu každej tekvice a na vrch posypte parmezánom. Pomocou lyžice preneste náplň do stredu každej karbanátky. Pokračujte v pridávaní plnky, kým zmes nevyjde z vrchu tekvice a rovnomerne na ne rozsypte zvyšnú 1/4 šálky (25 g) parmezánu.
- Aby ste uľahčili vyplnenie tekvice na panvici, skúste namiesto lyžice použiť lopatku na sušienky.
- 5 Plnené tekvice pečte 30 až 35 minút. Vložte panvicu do predhriatej rúry a varte tekvicu, kým náplň nezhnedne. Ak chcete zistiť, či je tekvica hotová, vpichnite vidličku do 1. Mali by ste byť schopní ľahko ju vytiahnuť. Ak nie, pečte ich ešte 5 minút a znova skontrolujte.
- Zvyšky naplnenej tekvice vložte do vzduchotesnej nádoby až na 5 dní.
Pripravili ste tento recept?
Metóda 3 zo 4: Grilovaná Patty Pan Squash
- jeden Zohrejte plynový alebo drevený gril na stredne vysoký. Ak používate plynový gril, otočte horáky na stredne vysoké, aby teplota v grile dosiahla 204 až 232 ° C. Ak používate agril na drevené uhlie, naplňte komín briketami a zapáľte ich. Zložte brikety, akonáhle sú horúce a ľahko pokryté popolom.
Vedel si? Varenie na grile na drevenom uhlí dá tekvici dymovú, zuhoľnatenú príchuť, najmä ak do grilu pridáte štiepky.
- 2 Maslo zmiešajte s petržlenovou vňaťou, cesnakom, soľou a korením, aby ste si mohli pripraviť bylinkové maslo. Ak chcete grilovanú patty na panvici natrieť bylinkovým maslom, vložte do misky 4 lyžice (56 g) zmäkčeného masla. Vmiešajte 1 polievkovú lyžicu (4 g)mletá petržlenová vňať, 1 mleté cesnak klinček, 1/4 čajovej lyžičky (1,5 g) kóšer soli a 1/4 čajovej lyžičky (0,5 g) čierneho korenia. Potom maslo odstavíme.
- Ak si nechcete pripraviť bylinkové maslo, tento krok preskočte.
- 3 Konce odstrihnite z tekvice na panvici a nakrájajte na polovice alebo štvrtiny. Daj jeden jeden⁄2 0,68 kg opláchnutej tekvice na doštičke a pomocou malého noža odrežte stonku a spodný koniec z každej tekvice. Potom každý tekvicu rozrežte na polovicu. Ak je tekvica široká viac ako 10 cm, nakrájajte ju na štvrtiny.
- 4 Zhoďte tekvicu olejom, soľou a korením. Patty na panvici preložte do misky a zalejte ich 1 lyžicou (15 ml) olivového oleja. Potom tekvicu posypte 1 lyžičkou (5,5 g) kóšer soli a 1/2 čajovej lyžičky (1 g) čierneho korenia. Pomocou veľkej lyžice alebo rúk premiešajte tekvicu, kým nie je pokrytá olejom.
- Olivový olej zabraňuje prilepeniu tekvice na grilovaciu rošt.
- 5 Grilujte tekvicu 8 až 10 minút. Usporiadajte tekvicu na grile tak, aby existovala minimálne jeden⁄2 medzi každým kúskom medzera (1,3 cm). Dajte veko na gril a varte tekvicu, kým nie je mäkká. V polovici času ich pomocou klieští preklopte.
- Po dokončení varenia uvidíte na každej strane tekvice výrazné značky na grile.
- 6 Vyberte tekvicu a nalejte ju voliteľným maslom. Pomocou klieští preneste tekvicu z grilu do servírovacej misky. Ak ste si pripravili bylinkové maslo, po lyžiciach ho natlačte na tekvicu a dobre premiešajte, aby sa maslo rozpustilo a tekvicu obalilo. Podávame patty s tekvicou hamburgery aleboklobásyz grilu.
- Zvyšky patty v chladničke stlačte vo vzduchotesnej nádobe až na 5 dní.
Pripravili ste tento recept?
Metóda 4 zo 4: Restovaná Patty Pan Squash s bylinkami
- jeden Na stredne vysokej teplote na panvici rozpustíme maslo s olivovým olejom. Na sporák položte veľkú panvicu a nalejte 1 lyžicu (15 ml) olivového oleja. Pridajte 1 lyžicu (14 g) masla a zapnite horák. Maslo rozohrejeme na oleji, kým sa maslo neroztopí a zmes sa nepení.
- Bude trvať 1 až 2 minúty, kým sa olej a maslo úplne zahrejú.
- 2 Pridajte 1/2 na tenko pokrájanej cibule a duste ju 3 až 4 minúty. Nakrájajte polovicu sladkejCibuľačo najtenšie a pridajte ju do panvice. Varte ho, až kým nebude mäkký a priesvitný.
- Ak nechcete do tekvice dusiť cibuľu, tento krok preskočte.
- Používajte sladkú odrodu cibule, napríklad vidalia.
Tip: Ak dávate prednosť jemnejšej príchuti, nahraďte ju 1 alebo 2na tenké plátky nakrájaný pórza sladkú cibuľu.
- 3 Nakrájajte 4 patty na tekvicu jeden⁄2 kúsky hrubé 1,3 palca. Vezmite malý nôž a opatrne odrežte hornú a spodnú časť z každej opláchnutej tekvice. Potom nakrájajte každú tekvicu na rovnomerné jeden⁄2 plátky v palcoch (1,3 cm).
- 4 Pridajte tekvicu na panvicu spolu s 3 klinčekmi z pretlačený cesnak . Ak chcete rozdrviť cesnak, položte celý strúčik na doštičku a na vrchu pridržte plochú stranu veľkého noža. Položte opačnú dlaň na čepeľ a zatlačte, aby sa cesnak rozdelil. Potom ošúpte cesnak a vložte klinček do panvice.
- Zopakujte to s každým z ostatných strúčikov cesnaku.
- 5 Zmes premiešajte a duste ju 5 až 6 minút. Miešajte ho každých pár minút, aby sa zabránilo prilepeniu tekvice na spodok panvice a varte ju, až kým nebude jemná, keď ju popicháte vidličkou.
- Ak squash prepečiete, bude mokrý a ochabnutý.
- 6 Tekvicu dochutíme petržlenovou vňaťou, bazalkou, citrónovou šťavou a parmezánom. Vypnite horák a vmiešajte ¼ šálky (10 g) nasekanej čerstvej petržlenovej vňate, 1 lyžice (4 g) nasekanej čerstvej bazalky, 2 lyžice (30 ml) citrónovej šťavy a 1 ½ čajovej lyžičky (8 g) strúhaného parmezánu syr. Ochutnajte tekvicu a pridajte toľko soli a korenia, koľko chcete.
- Zvážte, či k nim podáte restovanú tekvicusekaná,grilované kura, alebo orestované tofu.
Pripravili ste tento recept?
Otázky a odpovede komunity
Vyhľadávanie Pridať novú otázku- Otázka Musíte lúpať patty panvicu?wikiHow Editor zamestnancov
Odpoveď zamestnancov Túto odpoveď napísal jeden z našich trénovaných tímov výskumníkov, ktorí ju potvrdili z hľadiska presnosti a komplexnosti. wikiHow Zamestnanci Odpoveď Odpoveď zamestnancov Nie, pred varením nemusíte šúpať patty na panvici. Šupka je jedlá a bude sa v nej dobre piecť. Šupku je najlepšie nechať pôsobiť, pretože obsahuje väčšinu výživných látok. Takto zaistíte, že zelenina zostane pri varení alebo pečení neporušená. Pred použitím tekvice očistite kôru jemným drhnutím pod faucet a potom ju pripravte podľa potreby. Ak má tvrdé hrany, pred varením ich odrežte. - Otázka Ako chutí tekvica na karbanátky?wikiHow Editor zamestnancov
Odpoveď zamestnancov Túto odpoveď napísal jeden z našich trénovaných tímov výskumníkov, ktorí ju potvrdili z hľadiska presnosti a komplexnosti. wikiHow Oddelenie zamestnancov Odpoveď Odpovede Patty pan squash má príchuť podobnú ostatným tekviciam, ako napríklad cuketa. Majú jemnú chuť a niektorým ľuďom pripadajú menej sladké ako iné odrody tekvice. Chuť sa môže líšiť v závislosti od veľkosti, typu a veku patty squash. - Otázka Môže sa patty na panvici jesť surová?wikiHow Editor zamestnancov
Odpoveď zamestnancov Túto odpoveď napísal jeden z našich trénovaných tímov výskumníkov, ktorí ju potvrdili z hľadiska presnosti a komplexnosti. wikiHow Zamestnanci Redaktor Zamestnanci Odpoveď Je možné jesť tekvicovú panvicu, ale používajte iba mladšie a menšie, aby ste získali najčerstvejšiu chuť. Nakrájajte na tenké plátky a pridajte ich do šalátov, aby ste ich skvele konzumovali surové. Pokiaľ sú väčšie, najlepší spôsob, ako jesť tekvicovú panvicu, je varenie (para, pridané do rizota atď.) Alebo ich pečenie (celé alebo pridané do pečených jedál, ako je quiche alebo dusené mäso). - Otázka Ako viete, kedy je patty squash zrelý?wikiHow Editor zamestnancov
Odpoveď zamestnancov Túto odpoveď napísal jeden z našich trénovaných tímov výskumníkov, ktorí ju potvrdili z hľadiska presnosti a komplexnosti. wikiHow Oddelenie zamestnancov Odpoveď Odpoveď Patty panvica je zrelá, keď sa jej farba zmení zo zelenej na žlto-zlatú. Tento druh tekvice je zvyčajne pripravený do 45 až 70 dní od prvej výsadby. Nezabudnite zberať úrody skôr, ako budú príliš veľké, pretože väčšie zväčšujú tendenciu byť ťažšie - najlepšie sú okolo 5 - 10 cm. - Otázka Aké sú priemery veľkých a stredných placiek? Veľké patty alebo hrebenatky tekvice zvyčajne dorastajú do priemeru nie viac ako 3 až 4 palce. Stredná tekvica by bola asi 2½ až 3 palce.
- Otázka Môžem dať mikrovlnku na patty na squash? Ak áno, ako? Patty na squash nie je možné mikrovlnne ohriať. To jednoducho nie je jedno z tých jedál a pochybujem, že by sa do mikrovlnky zmestil niekto celý squash.
Reklama
Tipy
- Pretože je šupka na patty panvici tenká, nie je potrebné ju šúpať. Ak chcete jesť tekvicu surovú, nastrúhajte ju alebo nakrájajte na tenké plátky a zjedzte ju so šalátom.
Reklama Pridať tip Všetky príspevky tipov sú pred zverejnením starostlivo skontrolované. Ďakujeme za odoslanie tipu na kontrolu!
Veci, ktoré budete potrebovať
Pečené pečené pečivo Patty Pan Squash
- Nôž a rezná doska
- Pekáč alebo pekáč na pečenie 10 x 15 palcov (25 cm × 38 cm)
- Odmerky
- Malá misa
- Lyžica alebo metla
Syrovátka Patty Pan Squash
- Odmerky a lyžice
- Misa na miešanie
- Lyžica
- Melónové gule
- Nôž a rezná doska
- Grilovacia panvica
Grilovaná Patty Pan Squash
- Plyn alebo gril na drevené uhlie
- Nôž a rezná doska
- Odmerky
- Malá misa
- Lyžica
- Kliešte
- Servírovacia miska
Restovaná Patty Pan Squash s bylinkami
- Nôž a rezná doska
- Panvica
- Lyžica
- Odmerky a lyžice
Podporte vzdelávaciu misiu wikiHow
Každý deň na wikiHow tvrdo pracujeme, aby sme vám poskytli prístup k pokynom a informáciám, ktoré vám pomôžu žiť lepší život, či už to bude zaistenie vašej bezpečnosti, zdravia alebo zlepšenie vašej pohody. Uprostred súčasnej krízy v oblasti verejného zdravia a hospodárskej krízy, keď sa svet dramaticky mení a my sa všetci učíme a prispôsobujeme sa zmenám v každodennom živote, ľudia potrebujú wikiHow viac ako kedykoľvek predtým. Vaša podpora pomáha wikiHow vytvárať podrobnejšie ilustrované články a videá a zdieľať našu dôveryhodnú značku inštruktážneho obsahu s miliónmi ľudí po celom svete. Zvážte, prosím, prispieť na wikiHow ešte dnes.