Ako si na párty pripraviť stanicu na pitie pre domácich majstrov

V závislosti od typu párty, na ktorú dúfate, a od druhu hostí, ktorých plánujete zabaviť, môžete naplánovať rozmiestnenie rôznych druhov nápojových staníc. Máte veľa možností, od akokteilový bar, ktorý si môžete pripraviť samido najlepšieho bufetu s horúcou čokoládou. Bez ohľadu na to, aký typ nápojovej stanice plánujete postaviť, nezabudnite ju správne zásobiť a vybaviť a udržiavať ju počas večierku.

Časť 1 z 3: Zásobte si svoju nápojovú stanicu nápojmi

1 Vyberte si klasické alebo sezónne nápoje. Ak už máte na mysli klasický alebo vlastný typ nápoja, smelo do toho. Ak si však kladiete otázku, aké druhy nápojov sa na vašej párty môžu pochváliť, sezóna môže byť skvelým zdrojom inšpirácie. Možno chceš pripraviť horúci maslový mušt na zimnú večeru. Na druhej strane možno organizujete letný večierok na trávniku a chcete zriadiť vlastnú limonádovú stanicu.
- Určite si vyberte niečo, čo umožní kreativitu vás a vašich hostí. Po príklade limonády môže vaša stanica obsahovať čerstvo odšťavenú limonádu, nejaké ďalšie džúsy alebo ochutené seltzerové vody, ktoré môžete pridať, a zdobenie ako čerstvé bobule, lístky mäty a lístky levandule.
dva Urobte si zoznam všetkého, čo plánujete uviesť. To zahŕňa ako tekuté prísady, tak aj doplnky. Keď si vyberiete typ nápojovej stanice, ktorú chcete umiestniť, zamyslite sa nad všetkými konkrétnymi ingredienciami, ktoré chcete poskytnúť. Vyhľadajte online ďalšie informácie vyhľadaním rôznych receptov nápoja, o ktorom premýšľate.
- Nezabudnite na ovocie a čerstvé bylinky, pretože môžu pridať vizuálnu príťažlivosť a aróma, ktorú ponúkajú, môže skvelý nápoj ešte vylepšiť.
- Upozorňujeme, že veľa rôznych druhov nápojov sa môže pripravovať s alkoholom alebo bez alkoholu. Ak sa svojim hosťom umožníte výber sami, zabezpečíte, že ich nápoje budú presne to, v čo dúfali.
3 Nakrájajte a odšťavte vopred. Mnoho receptov na nápoje vyžaduje odšťavovanie alebo nakrájanie konkrétnych ingrediencií na veľkosť vhodnú na zdobenie. Napríklad veľa koktailov vyžaduje limetkovú šťavu a / alebo limetkový plátok. Predtým si určite pripravte všetky prísady, ktoré si vyžadujú nebezpečnú alebo významnú prípravu.
- Určite sa pripravte dosť! Najlepšie je vyhnúť sa používaniu nožov alebo mixérov počas večierku.
- Kedykoľvek používate recept, ktorý vyžaduje šťavu akéhokoľvek druhu, zvážte odšťavovanie čerstvého ovocia v deň večierka, aby ste dosiahli najlepšiu chuť.
4 Na stanici zverejnite odporúčané recepty. Takže ste sa rozhodli pre bar Bloody Mary. Máte v pláne ponúknuť niekoľko rôznych druhov paradajkového džúsu a vopred pripravených zmesí Bloody Mary, niekoľko rôznych druhov likéru, množstvo zeleniny a ďalších doplnkov a inú horkú omáčku v hodnote dverí na chladničke. Vaši hostia majú veľa práce a bezpochyby skončia pri príprave skvelých nápojov. To znamená, že niektorí hostia môžu oceniť trochu vedenia.
- Napríklad si napíšte odporúčaný recept a urobte štítok, ktorý hovorí niečo ako „Sarah's Sassy Bloody Maria: 2 oz tequily, 2 stonky nakladanej špargle, 2 perlové cibule, do pohára lemovaného práškovým hovädzím trhancom a naplneného po okraj McClure's Bloody Mary Mix. “
5 Poskytujte rôzne druhy alkoholu. Dokonca aj keď zadáte stanicu s klasickým koktailovým nápojom, budete chcieť ponúknuť rozmanitosť, pokiaľ ide o hlavnú ingredienciu. Napríklad sa môžete zamerať na ponúkanie špeciálnych prísad pre tie najlepšie martini v meste, najmä s niekoľkými fľašami vodky a ginu. Môžete tiež dať fľašu bourbonu a ďalšiu z tequily.
- Nezabudnite na likéry. Vermuty a niektoré srdcovky budú dôležité v závislosti od druhov nápojov, ktoré chcete ponúknuť. Aj horčiny sú vynikajúce a majú všetky príchute.
- Ďalej nie každý, kto pije alkohol, rád pije alkohol. Ak sa chcete ubezpečiť, že sú tu možnosti pre každého, stojí za to dať vedro s ľadom s niekoľkými pivami a fľašou šampanského.
6 Vždy ponúkajte nealkoholický nápoj. Aj keď organizujete večierok pre dospelých a očakávate, že chlast bude prúdiť, mali by ste sa vždy ubezpečiť, že hostia nájdu nealkoholické jedlo, keď sú pripravení na večer spomaliť. Keď už nič iné, vždy je dobrý džbán na vodu.
- Ďalšou skvelou možnosťou, ako vyraziť, je sýtená voda. Mnoho ľudí si vychutnáva pitie perlivej vody samo, zatiaľ čo iní na ňu pravdepodobne použijú kropiace nápoje všetkého druhu.
7 Všetko jasne označte. Čokoľvek použijete na uchovanie svojich rôznych ingrediencií, ubezpečte sa, že sú označené jasne a správne. To je dôležité z niekoľkých dôvodov, vrátane upozornenia osôb, ktoré môžu byť alergické na určité položky. Ak používate fľaše na vytlačenie, jednoducho pridajte kúsok maskovacej pásky a napíšte obsah na pásku permanentnou značkou.
- Ak máte misky s hromadou suchých ingrediencií, najmä korenia, urobte malé štítky, ktoré môžete pripevniť na špáradlá alebo špajle a prilepiť ich tiež do misky.
Reklama

Časť dva z 3: Výber vybavenia pre vašu napájaciu stanicu

1 Poskytnite príslušné obslužné vybavenie. Pri rozhodovaní o tom, aký typ pohárov alebo skleneného tovaru budete chcieť vo svojej výdajni nápojov umiestniť, by ste mali vziať do úvahy niekoľko faktorov. Napríklad, ak ste si pripravili veľkú dávku horkej čokolády, pravdepodobne ju budete chcieť uchovať v nádobe, ktorá zachová jej teplo. Naberačkou potom môžete rozložiť jednotlivé porcie na hrnčeky a hostia môžu podľa ľubovôle pridať likér, marshmallows atď.
- Okrem teploty je potrebné brať do úvahy aj vek vašich hostí. Napríklad, ak budú piť nápojovú stanicu deti, môžete použiť plastové poháre a náradie.
dva Zahrňte meracie zariadenie. Najmä ak vaša pitná stanica bude obsahovať alkohol, je dôležité poskytnúť niečo, čo ľuďom pomôže určiť porcie určitých prísad. Napríklad položte sklenenú sklenenú lyžicu alebo polievkovú lyžicu a konkrétne to uveďte vo svojich zverejnených receptoch. Napríklad: „Začnite s 1 panáčikom ľubovoľného alkoholu…“
3 Zabezpečte správnu teplotu. Jednou z najdôležitejších súčastí nápojovej stanice je zabezpečenie toho, aby nápoje, ktoré ponúkate, mohli byť pripravované pri správnej teplote. Väčšinou to bude znamenať iba poskytnúť veľa ľadu. Vedro na ľad môže fungovať, ale chladič s naberačkou je ešte lepší. Uistite sa, že máte v mrazničke aj nejaký záložný ľad.
- Na druhej strane možno budete musieť udržiavať nápoje teplé. V takom prípade udržujte základnú tekutinu - napríklad horúci jablkový mušt - v hrnci. Zapnite hrniec a nastavte ho na „nízku“ alebo „udržujte teplotu“.
4 Používajte zariadenie, ktoré uľahčí samoobsluhu. Jedným z najbežnejších typov nádob, ktoré barmani používajú, sú napríklad fľaše na stlačenie. Tieto fľaše z mäkkého plastu s kónickými výlevkami môžu uľahčiť ľahké miešanie nápojov. Ďalej vrchná časť fľaše na stlačenie môže zostať na celej párty, čím sa znižuje riziko rozliatia a chráni každá zložka pred kontamináciou.
- Pomocou fľaštičiek stlačte populárne, bežné prísady ako limetkový džús alebo jednoduchý sirup.
- K ďalšiemu vybaveniu, ktoré môže uľahčiť samoobsluhu, patria napríklad miešacie nádoby a cedníky na nápoje.
- Nezabudnite naberačku na ľad a nádobu na uchytenie naberačky, keď sa nepoužíva.
Reklama

Časť 3 z 3: Údržba vašej nápojovej stanice počas večierka

1 Hneď po príchode informujte hostí o stanici. Keď prichádzate, nezabudnite poukázať na umiestnenie a tému nápojovej stanice. Ešte lepšie je, keď hostí pozvite, aby ste sa dozvedeli o vašich plánoch na občerstvenie. Podporte ich, aby priniesli aj všetky prísady, ktoré uprednostňujú.
- Napríklad do svojej pozvánky zahrňte niečo v zmysle: „Budeme mať zriadenú stanicu na výrobu môjho vlastného Mojito s potrebami, ale môžete zdieľať svoje vlastné tajné ingrediencie.“
dva Stanicu pravidelne čistite. Počas celej párty sa snažte sledovať stanicu alebo požiadajte niekoho, aby vám s tým pomohol. Najdôležitejšie je, že sa budete musieť prehadzovať a upratovať asi od každej hodiny. Pri každej kontrole stanice predovšetkým utrite prípadné rozliatie.
- Uistite sa, že obrúsky alebo papierové obrúsky sú počas každej kontroly stále v dobrom stave.
- Pre hostí nezabudnite mať v blízkosti zreteľne označené odpadkové koše a recyklačné nádoby.
3 Pravidelne kontrolujte stav zásob. Existuje niekoľko vecí, ktoré musíte zabezpečiť, aby mala vaša nápojová stanica počas celej párty. Pozorne sledujte základné prísady a hlavné doplnky, najmä ak sa zdá, že si ľudia obľúbili konkrétnu ponuku. Pripravte si zálohy na všetko, čo nechcete vyčerpať.
- Dbajte na to, aby nikto sám seba príliš nenaservíroval. Jedným z dobrých spôsobov, ako to dosiahnuť, je vylúčenie určitého množstva alkoholu naraz. Pri každej kontrole stanice môžete podľa potreby poskytnúť ďalšie.
- Pravdepodobne už máte záložný ľad a extra nakrájané limetky. Možno budete musieť doplniť aj ďalšie položky. Počas plánovania myslite na všetko, čo možno budete potrebovať viac - ako sú šálky a strieborné príbory - a majte pripravené zálohy.
Reklama