Ako si pripraviť minionský koláč

Väčšina detí všetkých vekových skupín (najmä dospelých) miluje „Despicable Me“ a jeho rozkošné žlté prisluhovače. A aký lepší spôsob, ako osláviť narodeniny alebo udalosť pre vášho malého Miniona, ako s minionským koláčom! Ľahko sa vyrábajú, zdobia sa zábavne, chutia vynikajúco a vašu špeciálnu príležitosť ešte viac zapamätajú.

aircast opierka lakťa

Zloženie

Fondán

• 450 gramov marshmallows
• 2 lyžice vody
• Cukrársky cukor s hmotnosťou 2 libry
• 1/2 šálky zeleninového tuku
• Žlté potravinárske farbivo
• Modré potravinárske farbivo

Koláče

• 4 šálky nemliečneho alebo mliečneho mlieka
• 4 lyžice jablčného octu
• 6 šálok univerzálnej múky
• 4 šálky cukru
• 4 lyžičky sódy bikarbóny
• 4 lyžičky prášku do pečiva
• 2 lyžičky soli
• 1 1/3 šálky repkového oleja
• 1 šálka vody
• 4 lyžice citrónovej šťavy
• 4 lyžice vanilkového extraktu
• 1 čajová lyžička mandľového extraktu

Poleva

• 1/2 šálky zeleninového tuku
• 1/2 šálky margarínu
• 3 1/2 šálky práškového cukru
• 1 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
• 1/4 šálky nemliečneho alebo mliečneho mlieka

Dekorácie

• Čierne lano sladké drievko
• Jeden čokoládový gombík

Kroky

Časť jeden zo 4: Príprava Fondánu

1. jeden Urobte fondán noc predtým. Začnite vyčistením a sanitáciou priestoru na pulte, kde budete miesiť fondánové cesto.
2. 2 Zmiešajte marshmallows a vodu a roztopte ich v dvojitom kotli. Často premiešajte vymastenou lyžicou. Keď sú marshmallows úplne rozpustené, odstavte ich z ohňa. Postupne vmiešavame cukor.
3. 3 Rozdeľte fondán na farbenie. Vymasteným nožom odrežte malé množstvo bieleho fondánu a vyhradte si ho pre oko. Odstráňte jednu štvrtinu fondánu a odložte ho do vymastenej misy (na modrý fondán).
4. 4 Pripravte žltý fondán. Namažte si ruky a vyvažujte priestor zeleninovým skrátením. Pridajte niekoľko kvapiek žltého potravinárskeho farbiva do veľkej guľôčky fondánu a začnite miesiť na vymastenej doske. Podľa potreby pridajte ďalšie potravinárske farbivo, aby ste dosiahli žltú farbu. Miesime asi 8 minút, kým nemáme elastickú guľku a potravinové farbivo je prepracované.
   • Ak je to potrebné, ruky si podľa potreby namažte.
   • Podľa potreby dolejte polievkovú lyžicu vody, ak fondán počas miesenia praskne alebo sa roztrhne.
5. 5 Pripravte modrý fondán. Znovu si namažte dosku a ruky a opakujte kroky farbenia a miesenia so štvrťguličkou fondánu pomocou modrého potravinárskeho farbiva.
6. 6 Pripravte biely fondán. Opakujte mazanie a miesenie pre najmenšiu guľku fondánu bez toho, aby ste pridali akékoľvek farbivá.
7. 7 Odpočívajte fondán. Každú guľôčku fondánu zakryte tenkou vrstvou skrátenia, každú guľku zabaľte do igelitu a zalepte ich do igelitových vreciek. Chladnička cez noc alebo dlhšie.
   • V chladničke vydrží niekoľko týždňov a dá sa pripraviť v dostatočnom časovom predstihu.
   • Fondán sa môže použiť okamžite, ak ste ho nepripravili noc predtým, ale najlepšie je nechať ho odpočívať.
   Reklama

Časť 2 zo 4: Tvorba koláčov

1. jeden Pripravte si kuchyňu. Predhrejte si rúru na 177 ° C. Tortové formy vymastíme. Budete potrebovať tri 8-palcové okrúhle koláče a jeden 8-palcový koláč s polguľou (vyrobený na pologuli alebo guľovej panvici).
   • Okrúhle koláče môžete pripravovať po jednom, ak máte iba jednu 8-palcovú okrúhlu tortovú formu.
2. 2 Kombinujte kvapaliny. Mlieko a ocot zmiešame spolu v stredne veľkej mise. Vmiešajte repkový olej, vodu, citrónovú šťavu, vanilkový extrakt a mandľový extrakt
3. 3 Spojte suché prísady. V samostatnej miske preosejte spolu múku, cukor, sódu bikarbónu, prášok do pečiva a soľ. Potom nalejte tekutiny do suchej zmesi a miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
4. 4 Rozdelíme a upečieme. Tortové cesto rozdelíme rovnomerne na štyri tortové formy. Pečieme asi 35 minút. Nechajte vychladnúť.
   • Či sú koláče hotové, spoznáte podľa toho, že do stredu torty vpichnete špáradlo a vyjde to čisté.
   Reklama

Časť 3 zo 4: Tvorba Poleva

1. jeden Oleje skombinujte. Začnite tým, že spolu vyšľaháte tuk a margarín, až kým nebudú nadýchané. Najlepšie fungujú elektrické šľahače.
   • Ak nemáte šľahače, použite drevenú lyžicu.
2. 2 Pridajte zvyšné prísady. Pridáme cukor a ďalej šľaháme do krémova. Pridajte do mlieka a vanilky. Zmes šľaháme asi 5 minút.
   • Ak nepoužívate elektrické šľahače, v tomto okamihu prepnite na metlu.
   Reklama

Časť 4 zo 4: Vytvorenie 3D Miniona (dekorácia)

1. jeden Zostavte telo. Ak sú vrcholy okrúhlych koláčov mierne zaoblené, odrežte tenký plátok, aby boli zhora ploché. Položte svoj prvý okrúhly koláč na plochý tortový tanier alebo základňu. Tri okrúhle koláče navrstvite tak, že ich položíte na seba a medzi každú vrstvu dáte polevu. To pomôže udržať vrstvy koláča na danom mieste. Na vrchný koláč rozložíme vrstvu polevy a na vrch uložíme pologuľový koláč (okrúhlou stranou nahor). Celý koláč potrieme tenkou vrstvou polevy. Dajte do chladničky asi na 15 minút. Vyberte koláče z chladničky a položte ich na rovný povrch. Zakryte ho ďalšou veľkorysou vrstvou polevy, ktorá bude pôsobiť ako lepidlo pre fondán.
2. 2 Vyvaľkajte fondán. Veľkoryso posypte kukuričný škrob na čistú dosku a namažte valček. Vyberte žltý fondán z igelitového vrecka a zabaľte ho. Vyvaľkajte ho na kukurici naškrobenej na doske na hrúbku 1/16 palca.
3. 3 Tri štvrtiny tela zakryte žltým fondánom. Bez roztiahnutia položte fondán cez vrch torty. Ak dôjde k roztrhnutiu, jemne ho opravte prstami zatlačením na roztrhané okraje späť k sebe. Najlepšie tri štvrtiny koláča chcete pokryť žltým fondánom. Uhladte fondán po stranách torty, aby bol plochý a bez vrások. Prebytočné množstvo stlačte smerom dole. Pomocou nožníc odstráňte všetok prebytok zospodu.
4. 4 Vytvorte modrú kombinézu. Posypte dosku čerstvým náterom z kukuričného škrobu a znovu namažte valček. Vyberte modrý fondán z igelitového vrecka, zabaľte ho a zviňte ho na obdĺžnik s hrúbkou asi 1/16 palca. Odrežte dva dlhé pásy na remienky a odložte nabok. Zvyšným fondánom zabaľte spodnú štvrtinu torty modrým fondánom, pričom dbajte na to, aby mierne prekrývala spodnú časť žltého fondánu. Vyhladzujte ho, keď ho stláčate po stranách torty. Opatrne odstrihnite prebytok z okolia základne. Vyvaľkajte štvorcový palec na dva palce s prebytkom, aby ste ho mohli umiestniť do stredu kombinézy ako vrecko klokana. Odložiť.
5. 5 Vyrobte si minionské zbrane. Pomocou prebytočného žltého fondánu z tela vyvaľkajte dva valce hrubé jeden palec, ktoré majú dĺžku asi 10 palcov. Pripevnite jedno rameno na obidve strany tela, asi v jednej tretine nahor od základne. Fondán vytvarujte z hornej časti ramena do fondánu tela, aby ste ich pripevnili.
6. 6 Ruky vložte do vrecka. Minionove paže mierne ohnite, aby ste vytvorili lakeť, aby siahali okolo prednej časti tela. Ak sú ruky príliš dlhé, odstráňte ich prebytok. Vytvárajte guľky na koncoch každého ramena a tvarujte ruky. Ruky umiestnite do prednej časti tela a zatlačte ich na miesto. Klokanie vrecko vyformujte okolo rúk a zápästí tak, aby to vyzeralo, že ruky prisluhovača sú vo vreckách.
7. 7 Umiestnite remene kombinézy. Pripojte zadnú a prednú časť kombinézy k remienkom a obíďte tak hornú časť paží. Jemným tlakom stlačte pásky na miesto a v prípade potreby ich upravte. Pomocou bodiek zo sladkého drievka vyrobte gombíky tam, kde sa remienky stretávajú s kombinézou. Bodky sladkého drievka rozmrazte a vtlačte na miesto.
8. 8 Vytvorte oko. Pomocou vymasteného valčeka vyvaľkajte malú guľôčku bieleho fondánu na hrúbku 1/16 palca na povrchu kukuričného škrobu. Vystrihnite kruh pomocou šálky alebo okrúhlej vykrajovačky. Okrúhly kúsok fondánu položte do stredu hornej štvrtiny tela prisluhovača a zatlačte ho na miesto. Frost jednu stranu čokoládového gombíka. Jemne (ale s dostatočným tlakom, aby sa držal) stlačte čokoládové tlačidlo do stredu oka. Orezajte malý kúsok čierneho povrazového sladkého drievka, aby ste vytvorili bodku pre žiaka. Jednu stranu zamrazte a stlačte ju do stredu čokoládového gombíka.
9. 9 Vyrobte si okuliare. Odrežte dve dĺžky čierneho povrazového sladkého drievka dostatočne dlho, aby obopli biele oko. Každú jednu stranu zakryte tenkou vrstvou polevy a kúsky sladkého drievka obaľte vedľa seba okolo oka. Nakrájajte dve dĺžky sladkého drievka dostatočne dlho, aby ste sa okolo hlavy omotali ako pásik. Každú stranu zamrazte na jednej strane a tandemovo ich omotajte okolo obvodu hlavy, aby ste vytvorili pás okuliarov.
10. 10 Vytvorte ústa. Nakrájajte dĺžku sladkého drievka na požadovanú dĺžku a jednu stranu zamrazte. Umiestnite ho do stredu prisluhovača, pod oko a medzi paže. Zatlačte ho na miesto.
11. jedenásť Dajte prisluhovačovi vlasy. Nakrájajte niekoľko dvojpalcových kúskov sladkého drievka. Rovnaký počet otvorov vpichnite do hornej časti hlavy a do otvorov vložte kúsky sladkého drievka. Reklama

Pripravili ste tento recept?

Otázky a odpovede komunity

Vyhľadávanie Pridať novú otázku Opýtať sa Zostáva 200 znakov. Po zodpovedaní tejto otázky uveďte svoju e-mailovú adresu, aby ste dostali správu. Predložiť
Reklama

Tipy

Odošlite tip Všetky príspevky tipov sú pred zverejnením starostlivo skontrolované. Ďakujeme za odoslanie tipu na kontrolu!

Veci, ktoré budete potrebovať

• Dvojitý kotol
• Lyžica
• Sanitovaný pultový priestor
• Nôž
• Plastový obal
• 3 vrecká na zips
• 3 8-palcové okrúhle tortové formy (alebo ich pripravujte po jednej v 1 tortovej forme)
• 1 8-palcová pologuľa alebo guľová panvica na výrobu 1 8-palcového koláča s pologuľou.
• Šľahajte
• Elektrický šľahač alebo robustná metla
• Rôzne misy
• Valček
• Vykrajovátko na šálky alebo okrúhle sušienky (na vyrezávanie oka)