Práca v reštaurácii je skvelá pre každého, kto je v pracovnom svete nový alebo potrebuje len zarobiť trochu viac peňazí. Najdôležitejšie však pri práci na akomkoľvek mieste, ktoré predáva jedlo, nie je len to, ako konáte a reagujete na tých, ktorým slúžite, ale aj váš fyzický vzhľad, ktorý môže povedať ešte viac ako vaše slová.
Kroky
Časť 1 z 3: Mať dobrú osobnú hygienu
- 1 Udržujte sa v čistote. Zákazníci sa chcú cítiť, akoby jedli v čistom a upravenom prostredí, a to sa netýka ani vás. Pred prácou sa vždy osprchujte a umyte si zuby. Uistite sa, že vaše nechty sú čisté. Muži by si mali vlasy na tvári úhľadne oholiť alebo zastrihávať.
- Namiesto zubov si radšej umývajte zuby, čo sa považuje za neprofesionálne a môže byť pre zákazníka neatraktívne.
- Zastrihajte si nechty a pod nimi ich očistite hrotom.
- dva Nepoužívajte silné vône. Súčasťou kulinárskeho zážitku je vôňa jedla, ktoré budete jesť. Môže vám prekážať príliš veľa osobnej vône alebo sa miešať s vôňou jedla, čo vytvára nepríjemný zápach.
- To platí aj pre fajčiarov. Zákaz fajčenia v pracovnom odeve, aby vás vôňa nepreniesla do reštaurácie.
- 3 Zakryte všetky otvorené rany. Ak sa počas práce zraníte, chcete sa o ňu ihneď postarať pre seba a pre zákazníkov. Niektorých zákazníkov tiež rozrušuje, keď vidia obväzy na rukách ľudí, ktorí im slúžia.
- Ak je zranenie silné, požiadajte o odoslanie domov alebo o odstránenie problému k lekárovi.
- Investujte do čistých obväzov, aby ste sa vyhli nevzhľadným a zjavným obväzom.
- Použite trojité antibiotikum, ktoré pomôže rezom rýchlejšie sa uzdraviť a zostať čistými.
- 4 Udržujte svoje vlasy upravené a zdrhnuté z cesty. Muži a ženy by sa mali pravidelne ostrihať, aby boli vlasy upravené a zdravé. Pravidelne ho kefujte a do práce upravujte klasickým spôsobom.
- Ak sú vaše vlasy dostatočne dlhé na to, aby ste ich zhromaždili do chvosta, mali by ste ich zaistiť a udržiavať ich mimo dosahu jedla, keď ich podávate alebo prenášate na podnose.
- Ľudia pracujúci v kuchyni by mali nosiť sieťky alebo klobúky, aby vlasy neklesli do pripravovaného jedla.
- 5 Pravidelne si umývajte ruky. Špinavé ruky môžu k zákazníkom šíriť vírusy a choroby. Vaše ruky by mali byť čisté, keď manipulujete s ich potravinami, jedálnymi lístkami, peniazmi a riadom. Uznajte tiež, že zaobchádzanie s perami, táckami, handrami, peniazmi a inými vecami vás neustále vystavuje pôsobeniu baktérií. Umyte si ruky čo najčastejšie, najmä ak sú špinavé alebo lepkavé.
- Po použití toalety si vždy umyte ruky pred návratom do práce. Neumývanie rúk pred návratom do práce je porušením zdravotného kódu.
Časť dva z 3: Výber správneho oblečenia
- 1 Určite štýl oblečenia pre dané miesto. Keď vás najmú v reštaurácii, určite poznáte očakávania, čo sa týka oblečenia. Podobne ako v prípade pozvania na udalosť alebo večierok budete chcieť mať predstavu o dress code a úrovni formality.
- Spýtajte sa vedenia na to, aké sú jeho očakávania týkajúce sa vašej uniformy. Pravdepodobne budú mať písomný dress code, o ktorý sa s vami môžu podeliť.
- Ak má reštaurácia značkové jednotné kúsky, ako sú čiapky alebo zástery, môže sa od vás vyžadovať, aby ste si ich kúpili za malý poplatok, ktorý je možné zaplatiť vopred alebo z kontroly dostať. Táto suma sa vám zvyčajne vráti pri vrátení položiek.
- Navštívte reštauráciu alebo podobné reštaurácie a zistite, čo majú na sebe iné servery.
- Čierne šaty a denimová košeľa by boli príkladom ležérnejšieho, ale stále profesionálneho vzhľadu.
- Formálna uniforma môže zahŕňať spoločenské nohavice, košeľu na zapínanie a vestu alebo dámske sukne alebo šaty na striedanie oblečenia.
- dva Majte po ruke viac košieľ. Či už košeľu zaobstaráte vy, alebo to robí zamestnávateľ, v skrini ich majte niekoľko. Pravdepodobne nebudete môcť prať každý deň, keď pracujete, preto je najlepšie mať k dispozícii niektoré možnosti zálohovania.
- Vyberte si peknú košeľu s rukávmi (bez tielka). Vyhnite sa košeliam s dizajnom a logami.
- Práca v reštaurácii by mohla viesť k rozliatiu a škvrnám. Ak je košeľa špinavá, zafarbená alebo nepríjemne zapácha, nezabudnite si vziať inú košeľu, kým špinavú nebudete môcť vyprať.
- Ak je košeľa opotrebovaná, vyhoďte ju. Akonáhle je košeľa roztrhaná alebo rozstrapkaná, budete ju musieť vymeniť.
- 3 Noste reprezentatívne nohavice. Niektoré reštaurácie povolia rifle ako súčasť uniformy. Ak je to tak, stále si vyberte rifle, ktoré dobre sedia a nemajú v nich otvory. Nakupujte klasický štýl, ktorý neobsahuje veľa dekorácií.
- Ak máte oblečené nohavice, uistite sa, že sú čisté a vyžehlené.
- 4 Ak je to možné, vyberte si tmavé alebo čierne oblečenie. Tmavšie oblečenie vyzerá často ostrejšie. Má tiež schopnosť skryť škvrny. Práca okolo jedla a nápojov vedie k rozliatiu, ktoré bude na tmavom alebo čiernom oblečení menej zrejmé.
- Ak vaša reštaurácia podporuje vzory vo vašom odeve, vyberte si vzory, ktoré zodpovedajú vzhľadu reštaurácie a nie sú príliš zaneprázdnené alebo výstredné. Príkladom môžu byť kockované košele pre reštauráciu vo vidieckom štýle.
- 5 Noste pohodlné, pekne vyzerajúce topánky. Pravdepodobne budete celý deň na nohách, preto si vyberte pohodlné topánky. Na druhej strane chcete, aby pôsobili profesionálne a nie príliš neformálne.
- Vyberte topánky s gumovou podrážkou pre dobré uchopenie v prípade, že dôjde k rozliatiu alebo je mokrá podlaha v kuchyni.
- V závislosti na úrovni formality vo vašej reštaurácii si vyberte topánky so špičkou, pekné jednofarebné tenisky alebo topánky s nízkym podpätkom.
- Vyberte si koženú topánku, ktorú môžete vyleštiť, aby vyzerala stále čistá a nová.
- 6 Udržujte príslušenstvo na minime. Robenie vašej práce vám môžu prekážať ťažkopádne náramky, náhrdelníky a prstene. Nenoste žiadne šperky, ktoré by sa mohli zakryť niečím jedlom alebo pitím. Jednoduché šperky ako snubný prsteň alebo malý náhrdelník na krátkej retiazke by mali byť v poriadku.
- Aj keď piercing na tvári nemusí zakrývať jedlo, pre niektorých zákazníkov môže pôsobiť rušivo. Najlepšie je odstrániť piercing tváre pred prácou v reštaurácii.
Časť 3 z 3: Udržujte svoj vzhľad uprataný
- 1 Noste oblečenie, ktoré správne sedí. Je to jednoduchý krok k tomu, aby ste vyzerali profesionálne. Príliš veľké oblečenie môže byť vrecovité a vyzerať nedbalo. Príliš tesné oblečenie bude nepríjemné a mohlo by sa považovať za riskantné.
- dva Pravidelne si perte pracovné oblečenie. Chcete, aby vaše oblečenie vyzeralo a voňalo sviežo. Uistite sa, že ich udržiavate čisté a upratané tým, že ich umývate čo najčastejšie. Ak nemáte veľa času na umývanie odevov, zvážte použitie služby odvozu alebo čistiarne.
- 3 Udržujte svoju zásteru čistú. Pravdepodobne budete mať pridelenú iba jednu zásteru. Je dôležité to vyprať spolu s oblečením, ale tiež budete chcieť, aby ste ich udržali v čistote aj medzi jednotlivými praniami.
- Odolajte nutkaniu utrieť si ruky o zásteru. Ak je to potrebné, umyte si ruky alebo noste uterák, ktorým si ich utriete.
- Ak sa vaša zástera medzi umývaním zašpiní, škvrny potrite vlhkým uterákom. Skúste na odstránenie škvŕn použiť sódu.
- 4 Zastrčte si tričko. Vtiahnutím košele získate profesionálnejší vzhľad. Okrem toho je dôležité mať svoju košeľu zabezpečenú, aby sa náhodou nedostala na stôl alebo do niekoho jedla. Reklama
Otázky a odpovede komunity
Vyhľadávanie Pridať novú otázku- Otázka Môžem si nechať dlhé vlasy, keď pracujem ako servírka? Vaše vlasy môžu byť dlhé, musia však byť zopnuté do chvosta, copu, drdolu alebo iného zviazaného účesu, aby vlasy nezostali v ceste, aby neprišli do styku s jedlom, ktoré podávate.
- Otázka Môžem nosiť make-up, ak som žena? Áno, pokiaľ to reštaurácia výslovne nezakazuje. Možno budete obmedzený v tom, čo si môžete obliecť, a preto sa spýtajte svojho šéfa, keď vás najmú, aké líčenie bude povolené!
- Otázka Musia byť vaše vlasy ako čašníčka vždy hore, alebo to môže byť dole, ak máte sieťku na vlasy? Jozef_85 Najlepší záznamník V konečnom dôsledku záleží na predpisoch zdravotného oddelenia vášho mesta alebo kraja.
Reklama
Tipy
- Existuje veľa stránok online a v kozmetických obchodoch, ktoré vám môžu pomôcť nájsť perfektné farby, ktoré zodpovedajú odtieňu vašej pleti, keď hľadáte ten správny mejkap. Skúste vykonať prieskum a nájdite tie správne odtiene pre seba.
- Vyskúšajte bieliace pásiky pre ešte žiarivejší úsmev. Na trhu existuje veľa značiek, ktoré skutočne fungujú rovnako dobre ako laserové ošetrenie, ktoré môže stáť veľa peňazí. Existujú dokonca aj rozpúšťacie prúžky od spoločnosti Crest, ktoré túto prácu zvládnu bez akýchkoľvek gýčových prúžkov, ktoré mnohým ľuďom dajú husiu kožu.
Reklama
Podporte vzdelávaciu misiu wikiHow
Každý deň na wikiHow tvrdo pracujeme, aby sme vám poskytli prístup k pokynom a informáciám, ktoré vám pomôžu žiť lepší život, či už to bude zaistenie vašej bezpečnosti, zdravia alebo zlepšenie vašej pohody. Uprostred súčasnej krízy v oblasti verejného zdravia a hospodárskej krízy, keď sa svet dramaticky mení a my sa všetci učíme a prispôsobujeme sa zmenám v každodennom živote, ľudia potrebujú wikiHow viac ako kedykoľvek predtým. Vaša podpora pomáha wikiHow vytvárať podrobnejšie ilustrované články a videá a zdieľať našu dôveryhodnú značku inštruktážneho obsahu s miliónmi ľudí po celom svete. Zvážte, prosím, prispieť na wikiHow ešte dnes.
