Jahody a banány sú klasickou kombináciou. Prečo ich namiesto toho, aby ste ich mali v mliečnom kokte, ktorý je založený na zmrzline, radšej vyskúšať v smoothie? Pripravujte s jogurtom alebo mliekom a ľadom, smoothie je oveľa ľahšie a zdravšie ako mliečne koktaily. Keď poznáte základy výroby tohto klasického smoothie, môžete experimentovať s vlastnými prídavkami a variáciami, napríklad s tropickým jahodovým banánovým smoothie!
Zloženie
Mliečne smoothie
- 1 šálka (144 gramov) jahôd
- 1 banán
- 1 šálka (240 mililitrov) odstredeného mlieka
- ¼ šálka (55 gramov) náhrady cukru
- 6 až 8 kociek ľadu
Podáva sa 2
Jogurtový smoothie
- 2 šálky (288 gramov) jahôd
- 1 banán
- 1 šálka (250 gramov) beztučného gréckeho jogurtu
- 2 čajové lyžičky medu, javorového sirupu alebo cukru
- 1 šálka (140 gramov) ľadu (voliteľné)
Podáva sa 2
Kroky
Metóda jeden z 3: Príprava smoothie na báze mlieka
- jeden Pripravte ovocie a potom ich pridajte do mixéra. Opláchnite, ošúpte a nakrájajte na plátky 1 šálku (144 gramov) jahôd. Ďalej ošúpte banán a nakrájajte ho na kúsky veľké 2,54 centimetra. Hoďte všetko do mixéra.
- 2 Pridajte 1 pohár (240 mililitrov) mlieka. Pre ľahšie a zdravšie smoothie použite odstredené mlieko. Pre bohatšie smoothie môžete namiesto toho použiť plnotučné mlieko. Ak ste vegáni, vyskúšajte mandľové mlieko alebo kokosové mlieko.
- 3 Pridajte ¼ šálky (55 gramov) náhrady cukru. Môžete použiť o niečo menej, ak máte radšej menej sladké smoothie. Ak nemáte žiadnu náhradu cukru, môžete namiesto toho použiť biely alebo hnedý cukor, aj keď možno budete chcieť upraviť jeho množstvo.
- Pre zdravšie smoothie použite namiesto toho 1 polievkovú lyžicu (22,5 gramu) medu.
- 4 Pridajte 4 až 6 kociek ľadu. Pretože používate čerstvé ovocie, bude vaše smoothie veľmi tenké. Ľad to zahustí.
- 5 Všetko spolu premiešajte, až kým nebudú rovnomerne spojené. Bude to trvať asi 45 až 60 sekúnd. Možno budete musieť občas mixér pozastaviť a prípadné nerozmiešané ovocie zoškrabať gumovou špachtľou smerom dnu.
- 6 Ochutnajte smoothie a urobte akékoľvek úpravy. Ak je smoothie príliš riedke, pridajte trochu ľadu alebo viac jahôd / banánov. Ak je príliš hustá, pridajte trochu mlieka. Po každom pridaní smoothie rozmixujte.
- 7 Zalejeme a podávame smoothie. Rozložte smoothie medzi dva vysoké poháre. Každý podľa potreby ozdobte plátkom jahody alebo banánu a pohotovo podávajte. Reklama
Pripravili ste tento recept?
Metóda 2 z 3: Príprava smoothie na báze jogurtu
- jeden Pripravte banány a jahody, potom ich pridajte do mixéra. Olúpte jeden banán a potom ho nakrájajte na kúsky veľké 2,54 centimetra. Opláchnite 2 šálky (288 gramov) jahôd, potom ich ošúpte a nakrájajte na plátky. Hoďte jahody aj banán do mixéra.
- 2 Pridajte 1 šálku (250 gramov) odtučneného gréckeho jogurtu. Používate tiež obyčajný alebo plnotučný jogurt. Pre extra sladkosť môžete namiesto toho vyskúšať vanilkový jogurt.
- 3 Pridajte 2 čajové lyžičky sladidla podľa vášho výberu. Najlepšie dochutí med, ale môžete vyskúšať aj nektár z agáve, javorový sirup alebo dokonca obyčajný cukor. Ak používate vanilkový jogurt, možno budete chcieť preskočiť sladidlo.
- 4 Zvážte pridanie trochu ľadu pre hustejšie smoothie. Toto naozaj nemusíte robiť, pretože jogurt dodá smoothie hrubý základ. Ak chcete niečo hustejšie, môžete pridať až 1 šálku (140 gramov) ľadu.
- 5 Pulzujte mixérom, kým sa všetko nespojí. Bude to trvať iba asi 45 sekúnd. Ak sa ingrediencie nemiešajú hladko, pozastavte mixér a pomocou gumenej stierky vyškrabte nerozmiešané smoothie smerom dnu.
- 6 Ochutnajte a upravte konzistenciu. Dajte smoothie rýchlu chuť. Ak nie je dostatočne sladký, pridajte ešte trochu sladidla. Ak je príliš hustá, pridajte mlieko. Ak je príliš riedka, pridajte nejaké kocky ľadu. Po každom pridaní smoothie nezabudnite rozmixovať.
- 7 Podávame smoothie. Rovnomerne ho rozdeľte medzi dva vysoké poháre. Do každého pridajte slamku a ihneď podávajte. Ak chcete jemnejšie smoothie, pridajte cez okraj pohára banán alebo jahodový plátok. Reklama
Pripravili ste tento recept?
Metóda 3 z 3: Vyskúšajte ďalšie recepty
- jeden Pre mrazené banány vypnite jogurt, mlieko a ľad, aby bol vegánsky. Jahody najskôr rozmixujte na mixéri, potom pridajte banány. Všetko spolu zmiešajte a potom ochutnajte. Ak je to potrebné, pridajte do výberu sladšie a zmiešajte poslednýkrát. Rozdeľte smoothie medzi dva poháre a podávajte.
- 4 banány, nakrájané na plátky a mrazené
- 2 šálky (288 gramov) jahôd, nakrájané na plátky
- 2 polievkové lyžice (45 gramov) agávového nektáru, datľového medu alebo javorového sirupu (voliteľné)
- 2 Doprajte smoothie tropický šmrnc s pomarančovým džúsom. Všetky ingrediencie vložte do mixéra. Ak chcete hustejšie a chladnejšie smoothie, určite použite mrazené banány. Mixujte ingrediencie, kým nie je všetko hladké, a potom smoothie nalejte do dvoch pohárov. Smoothie ihneď podávajte.
- 2 banány, nakrájané na plátky
- 1 šálka (144 gramov) jahôd, nakrájané na plátky
- ½ (120 mililitrov) šálky pomarančového džúsu
- 165 gramov nízkotučného vanilkového jogurtu
- 3 Na tropické vegánske smoothie použite mrazené jahody a pomarančový džús. Všetky ingrediencie uvedené nižšie vložte do mixéra. Zmiešajte ich dokopy, kým nie je všetko hladké, asi 1 minútu; pozastavte mixér a podľa potreby zoškrabte boky. Nalejte smoothie do vysokého pohára a pohotovo ho podávajte.
- 1½ šálky (216 gramov) jahôd, nakrájaných na plátky a mrazených
- 1 banán, nakrájaný na plátky
- ½ šálky (120 mililitrov) pomarančového džúsu
- 4 Pridajte trochu ovsa pre extra vlákninu a textúru. Všetky ingrediencie uvedené nižšie vložte do mixéra. Pulzujte mixérom, kým nie je všetko hladké. Možno budete občas chcieť pozastaviť mixér a pomocou gumovej špachtle zoškrabať všetky nezmiešané smoothie. Rozložte smoothie medzi dva poháre a ihneď podávajte.
- 1 šálka (240 mililitrov) nesladeného mandľového mlieka alebo odstredeného mlieka
- ½ šálky (125 gramov) beztučného obyčajného gréckeho jogurtu
- 2 šálky (288 gramov) jahôd, nakrájané na plátky a mrazené
- 1½ zrelé stredne veľké banány, nakrájané na plátky
- ½ šálky (40 gramov) rýchleho ovsa alebo staromódneho ovsa
- 1 polievková lyžica (22,5 gramov) medu
- ½ čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 5 Na extra dávku bielkovín použite jogurt a chia semienka. Všetky ingrediencie uvedené nižšie vložte do mixéra. Pulzujte mixérom, kým nie je všetko hladké. Z času na čas mixér pozastavte a zoškrabte po stranách gumovou špachtľou. Podľa želania pridajte viac medu, potom ho nalejte do vysokého pohára a ihneď podávajte.
- 1 šálka (250 gramov) obyčajného alebo gréckeho jogurtu
- ½ šálky (120 mililitrov) mlieka podľa výberu
- 1½ šálky (216 gramov) jahôd, nakrájaných na plátky a mrazených
- 1 banán, nakrájaný na plátky
- 1 polievková lyžica (10 gramov) chia semiačok
- 1 lyžička medu
- 6 Namiesto toho vyskúšajte vegánske chia smoothie. Šľahajte chia semiačka s ½ šálky (120 mililitrov) mandľového mlieka, potom ich nechajte 10 minút v chlade. Rozmixujte banány so zvyškom mandľového mlieka, potom pridajte jahody a znova rozmixujte. Pridajte zmes chia semienok a rozmixujte dohladka. Nalejte do dvoch pohárov a pohotovo podávajte.
- 2 polievkové lyžice (20 gramov) chia semiačok
- 1½ šálky (350 mililitrov) mandľového mlieka, rozdelené
- 2 stredné banány, nakrájané na plátky a mrazené
- 2½ šálky (360 gramov) jahôd, nakrájané na plátky a mrazené
- 7 Pripravte si misku na smoothie pre plnšie jedlo. Zmiešajte mrazený banán, jahody a kokosové mlieko, až kým nebude hladký. Nalejte zmes do misy, potom ju dolejte čerstvými jahodovými a banánovými plátkami. Pridajte hrsť mrazom sušených jahôd a banánov a posypte chia semiačkami. Usporiadajte ich čo najkrajšie, ako môžete, a potom sa ponorte!
- 1 banán, mrazený
- 1½ šálky (216 gramov) jahôd, nakrájaných na plátky a mrazených
- ½ šálky (120 mililitrov) nesladeného kokosového mlieka
Pripravili ste tento recept?
Otázky a odpovede komunity
Vyhľadávanie Pridať novú otázku- Otázka Koľko ľadu pridám? Na jednu porciu použite jeden až jeden a pol šálky ľadu.
- Otázka Ako dlho trvá výroba jahodového banánového smoothie? Bude to trvať 10-15 minút.
- Otázka Potrebujem na výrobu smoothie cukor? Ty nie. Je to zdravšie bez cukru, aj keď s ním môže byť chutnejšie.
- Otázka Ako môžem pripraviť smoothie bez zmrzliny a jahôd? Používajte rôzne druhy ovocia a zeleniny a na zmrzlinu používajte mlieko a ľad.
- Otázka Môžem nechať semená v jahodách? Qamar Najlepší záznamník Je to na vás. Semená môžete nechať v jahodách alebo ich môžete odstrániť.
- Otázka Musím použiť mrazené ovocie alebo môžem použiť čerstvé? Ak používate čerstvé ovocie, budete si musieť do smoothie pridať ľad. Ak nechcete pridávať ľad, budete musieť použiť mrazené ovocie.
- Otázka Môžem nahradiť svoje jahodové banánové smoothie? Áno môžeš. Môžete pridať ľubovoľné druhy ovocia, ktoré vám chutia!
- Otázka Môžem pridať zmrzlinu do smoothie? Môžete, ale potom to bude mliečny koktail, nie smoothie.
- Otázka Môžem do jahodového banánového smoothie pridať drvený ananás v konzerve? Áno môžeš.
- Otázka Ako dlho nechám ovocie zmraziť? Plody nechajte stuhnúť tuhé, čo môže trvať niekoľko hodín.
