Ako si vyrobiť banánové smoothie

Z banánových smoothies sú vynikajúce raňajky, občerstvenie v polovici dňa akocovina lieči. Pretože banány sa tak dobre miešajú s inými príchuťami, je ľahké pripraviť smoothie, ktoré uspokojí vaše konkrétne chute. Môžete si pripraviť zdravé smoothie plnené bielkovinami a vlákninou, alebo namiesto toho sladké-sladké a dezertné smoothie. Keď poznáte základy, môžete popustiť uzdu fantázii a pripraviť si vlastné recepty. Banánové smoothie sú len jedným z druhovovocné smoothie!

Zloženie

Medovo-banánový smoothie

• 1 banán
• ½ až 1 šálka (120 až 240 mililitrov) mlieka
• 1 polievková lyžica (15 gramov) medu
• 5 až 8 kociek ľadu (voliteľné)

Robí 1 až 2 porcie

Veľmi bobuľové banánové smoothie

• 1 banán
• 1 šálka (250 gramov) obyčajného jogurtu
• ¼ t0 ½ šálky (60 až 120 mililitrov) pomarančového džúsu
• ½ šálky (ccm) čučoriedok
• 4 veľké jahody, stopky odstránené
• 1 čajová lyžička (5 gramov) agávového nektáru (voliteľné)
• 5 až 8 kociek ľadu

Robí 1 až 2 porcie

najlepšie stredné tenisové rakety

Zdravý banánový smoothie

• 1 banán
• 1 šálka (240 mililitrov) mandľového mlieka alebo sójového mlieka
• 1 až 2 šálky (225 až 450 gramov) špenátu
• 1 polievková lyžica (15 gramov) arašidového masla
• 1 čajová lyžička (5 gramov) medu
• 1 čajová lyžička (3,5 gramu) chia semiačok (voliteľné)
• 5 až 6 kociek ľadu

Robí 1 až 2 porcie

Smotana na banánový krém

• 1 banán
• 1 šálka (240 mililitrov) pol na pol
• 1 čajová lyžička (5 gramov) hnedého cukru
• 1 čajová lyžička (5 gramov) javorového sirupu
• ½ (1,5 gramu) čajovej lyžičky škorice
• ¼ čajová lyžička (0,65 gramu) muškátového orieška
• 1 polievková lyžica (15 gramov) rozdrobených grahamových sušienok (voliteľné)

Robí 1 až 2 porcie

Smoothie s banánovými raňajkami

• 1 banán
• ½ šálky (120 mililitrov) mlieka
• ½ šálky (125 gramov) jogurtu
• ½ šálky (40 gramov) ovsených vločiek
• 2 polievkové lyžice (30 gramov) arašidového masla (voliteľné)
• 1 až 2 polievkové lyžice (15 až 30 gramov) medu (voliteľné)
• ¼ až ½ čajovej lyžičky (0,65 až 1,5 gramu) škorice (voliteľné)
• Hrsť kociek ľadu (voliteľné)

Robí 1 až 2 porcie

Kroky

Metóda 1 z 5: Medovo-banánový smoothie

1. 13 10 1 Olúpte a nakrájajte na plátky banán a vložte ho do mixéra. Pre hustejšie smoothie použite radšej mrazený banán. Ak nemáte mixér, môžete použiť kuchynský robot vybavený kovovými čepeľami.
2. 24 6 dva Pridajte mlieko a med. Čím viac mlieka použijete, tým tenšie smoothie dostanete. Pre hustejšie smoothie použite radšej obyčajný alebo vanilkový jogurt.
   • Pre extra bielkoviny pridajte 3 polievkové lyžice (45 gramov) arašidového masla.
   • Pre extra chuť pridajte štipku mletej škorice.
   • Ak nenájdete žiaden med, môžete namiesto toho použiť cukor, agávový nektár, stéviu alebo dokonca javorový sirup.
3. 32 4 3 Ak je to potrebné, doplňte to ľadom. Ak používate mrazené banány, môžete kocky ľadu vynechať - pokiaľ nemáte radi skutočne husté smoothies.
4. 12 6 4 Suroviny mixujte, až kým nebude všetko hladké a rovnomerne spojené. Nemali by byť hrudky alebo zhluky. Možno budete musieť občas mixér pozastaviť, otvoriť a pomocou gumovej špachtle ingrediencie vytlačiť po stranách.
   • Podľa toho, aký typ mixéra máte, bude pravdepodobne potrebné zvoliť nastavenie, napríklad: „smoothie“, „mix“ alebo „pyré“.
5. 38 6 5 Nalejte smoothie do pohára a podávajte. Môžete si na ňom pochutnať tak, ako je, alebo ho môžete ozdobiť kopčekom šľahačky, plátkami banánu alebo kvapkou medu. Reklama

Pripravili ste tento recept?

Metóda dva z 5: Veľmi bobuľové banánové smoothie

1. dvadsaťjeden 8 1 Pripravte ovocie. Olúpte a nakrájajte banán. Jahody opláchneme, stonky odrežeme a nakrájame na štvrtiny alebo polovice (aby sa ľahšie miešali). Opláchnite čučoriedky.
   • Pre hustejšie smoothie môžete namiesto toho použiť mrazené banány.
2. 31 3 dva Pridajte ovocie do mixéra. Ak nemáte mixér, použite kuchynský robot vybavený kovovými čepeľami.
3. 16 7 3 Pridajte šťavu a jogurt. Ak chcete, aby vaše smoothie bolo sladké, pridajte med. Ak nemáte žiadny agávový nektár, môžete použiť iné sladidlo, napríklad med, stéviu alebo cukor.
4. 25 4 4 Doplňte to ľadom. Ak používate mrazené banány, môžete použiť menej ľadu alebo ho úplne vynechať.
5. dvadsať 9 5 Suroviny mixujte, až kým nebudú hladké a rovnomerne spojené. Možno budete musieť občas mixér pozastaviť, otvoriť ho a stierkou potlačiť ingrediencie po stranách. Pokračujte v pulzovaní a miešaní, kým nezostanú žiadne hrudky alebo kúsky.
6. 14 3 6 Nalejte smoothie do pohára a podávajte. Môžete ho podávať taký, aký je, alebo ho ozdobiť niekoľkými plátkami banánu, nakrájanou jahodou alebo niekoľkými čučoriedkami. Reklama

Pripravili ste tento recept?

Metóda 3 z 5: Zdravý banánový smoothie

1. 22 7 1 Nalejte mandľové mlieko do mixéra alebo kuchynského robota. Ak nenájdete žiadne mandľové mlieko, môžete si pripraviť vlastné zmiešaním 1 šálky (240 mililitrov) vody a ½ šálky (70 gramov) mandlí.
2. Štyri, päť dva dva Pridajte špenát a pretlačte ho mandľovým mliekom. Možno budete musieť pracovať v niekoľkých dávkach, pretože špenátové listy môžu byť zložité zmiešať. Stále pulzujte, kým nie sú listy úplne zmiešané s mandľovým mliekom. Primiešaním špenátu najskôr získate hladší nápoj.
   • Nebojte sa, po dokončení špenát neochutnáte. Zmení to smoothie na zaujímavý odtieň zelenej a dodá tony výživných látok!
3. 25 1 3 Olúpte a nakrájajte na plátky banán a potom ho pridajte do mixéra. Pre hustejšie smoothie môžete namiesto toho použiť mrazený banán. V tomto okamihu môžete tiež pridať 5 až 6 kociek ľadu; bude vaše smoothie chladnejšie a hustejšie.
4. 33 6 4 Pridajte arašidové maslo a med. Pre extra vlákninu pridajte nejaké chia semiačka. Skúste tiež použiť namiesto arašidového masla hladké arašidové maslo. Ľahšie sa bude miešať a na konci získate hladšie smoothie.
5. 29 9 5 Suroviny mixujte, až kým nebude všetko hladké a rovnomerne spojené. Z času na čas mixér pozastavte a pomocou špachtle potlačte ingrediencie po stranách. Pomôže vám to rovnomernejšie zmiešanie zložiek.
6. 38 10 6 Nalejte smoothie do vysokého pohára a užívajte si. Je nabitý živinami a bielkovinami a udrží vás sýty po celé hodiny. Sú to ideálne raňajky! Reklama

Pripravili ste tento recept?

Metóda 4 z 5: Smotana na banánový krém

1. 3. 4 6 1 Pulzujte banán a pol na pol v mixéri. Najskôr ošúpte a nakrájajte banán, potom ho pridajte do mixéra. Pol na pol zalejte banánom, potom rozmixujte, kým sa rovnomerne nespojí. Vytvoríte tak pekný a hladký základ pre váš nápoj.
   • Pre hustejšie smoothie použite radšej mrazený banán.
   • Pre ľahšie smoothie použite namiesto pol na pol plnotučné alebo odstredené mlieko.
2. päťdesiat 8 dva Pridajte javorový sirup, hnedý cukor, škoricu a muškátový oriešok. Dodajú vášmu smoothie komplexnú vrstvu a finálnu chuť. Ak nie ste fanúšikmi javorového sirupu, môžete namiesto nich použiť iné sladidlo, ako napríklad: agávový nektár, med, džem, melasa, cukor atď.
3. 25 7 3 Zvážte pridanie rozdrobených grahamových sušienok pre extra chrumkanie. Namiesto toho môžete tiež použiť 2 rozpadnuté cookies z vanilkovej oblátky. V tejto chvíli môžete pridať aj iné príchute. Tu je niekoľko nápadov, ktoré vám pomôžu začať:
   • Pre jemnú čokoládovú príchuť pridajte nejaké kakao alebo mini čokoládové lupienky.
   • Pripravte si pikantne sladký smoothie pridaním ¼ čajovej lyžičky (0,65 gramu) kajenského oleja.
4. 29 10 4 Mixujte, kým nie sú ingrediencie hodvábne hladké. Nechcete žiadne hrudky, kúsky alebo víry. Možno budete musieť mixér občas pozastaviť a ingrediencie potlačiť po stranách pomocou gumenej špachtle; to zabezpečí rovnomerné zmiešanie všetkého.
5. 49 10 5 Nalejte smoothie do vysokého pohára a podávajte ho. Môžete ho piť tak, ako je, alebo ho môžete dozdobiť plátkami škorice, muškátového oriešku alebo banánu. Ak chcete urobiť skutočne dezertný, ozdobte ho vírom šľahačky, mrholením čokoládového sirupu a trochou farebných postrekovačov; zakončíme to čerešňou maraschino na vrchu. Reklama

Pripravili ste tento recept?

Metóda 5 z 5: Smoothie s banánovými raňajkami

1. 38 dva 1 Pridajte očistený a nakrájaný banán do mixéra. Na hustejšie smoothie použite mrazený banán. Ak nemáte mixér, môžete namiesto toho použiť kuchynský robot vybavený kovovými čepeľami.
2. 40 9 dva Pridajte mlieko, jogurt a ovsené vločky. Pre sladšie smoothie použite vanilkový jogurt. Pre menej sladké smoothie použite obyčajný jogurt. Môžete tiež vynechať mlieko a použiť viac jogurtu na ešte hustejšie smoothie.
3. 41 7 3 Doplňte to trochou škorice, medu a arašidového masla. Škorica dodá smoothie nádych korenia a príchute, zatiaľ čo med zas nádych sladkosti. Arašidové maslo dodá trochu bielkovín navyše. Ak používate arašidové maslo, nezabudnite použiť hladký druh; bude oveľa jednoduchšie zmiešať ako robustný druh.
   • Ak máte radi svoje smoothie extra studené a husté, pridajte nejaké kocky ľadu.
4. 18 10 4 Suroviny mixujte, až kým nebude všetko hladké a rovnomerne spojené. Občas mixér pozastavte a stlačte ingrediencie po stenách mixéra. To zabezpečí, že sa všetko rovnomerne zmieša a nezostanú žiadne hrudky.
5. 43 6 5 Nalejte smoothie do vysokého pohára a podávajte. Môžete si na ňom pochutnať tak, ako to je, alebo ho môžete ozdobiť posýpkou z ovsených vločiek, škvrnou škorice alebo kvapkou medu. Reklama

Pripravili ste tento recept?

Ďalšie recepty na smoothie

Otázky a odpovede komunity

• Otázka Môžem pridať vanilkovú zmrzlinu? Absolútne! Môžete dokonca použiť aj čokoládovú zmrzlinu! Možno však budete musieť pridať viac tekutej prísady, ak je váš smoothie príliš hustý - pokiaľ ho však nemáte radi.
• Otázka Musím použiť ľad, alebo je to voliteľné? Ľad je tu, aby pomohol zahustiť a ochladiť vaše smoothie. Ak vám nezáleží na hrúbke, môžete ľad preskočiť; ak chcete, aby vaše smoothie bolo studené, vložte ho na pár minút do chladničky, aby vychladlo. Namiesto ľadu môžete použiť aj iné veci, napríklad mrazené banány alebo zmrzlinu (napr. Čokoláda alebo vanilka).
• Otázka Ako banán robí smoothie hustým? Banán sa pri zmiešaní neskvapalní, ako to robí jogurt, a smoothie dodáva krémovú konzistenciu, ktorá ho pomáha zahustiť.
• Otázka Je toto smoothie hydratačné? Toto smoothie nie je najviac hydratačné. Existuje ešte viac ovocia a zeleniny, ktoré sú oveľa hydratačnejšie: melón, grapefruit, melón, zeler, uhorky a rímsky šalát. Jogurt a mlieko sú tiež skvelými doplnkami smoothie.
• Otázka Mám do prvej metódy pridať med? Banán smoothie osladí, ale ak máte radšej sladšie, môžete skutočne pridať med. Agávový sirup, javorový sirup a stévia sú ďalšie zdravé sladidlá.
• Otázka Môžem k nim pridať jogurt? Áno.
• Otázka Môžem pridať jahody do banánového smoothie? Áno.
• Otázka Môže to mať stále podobný výsledok, ak namiesto ovsa použijem granolu? Qamar Najlepší záznamník smoothie bude mierne chrumkavé a bude mať inú textúru, ale ak vám to nevadí, bude to fungovať dobre.
• Otázka Ak je banán zmrazený, zahustí to smoothie? Ak je banán zmrazený, zdvojnásobí sa ako ľad, čím bude smoothie chladnejšie a hustejšie.
• Otázka Musím používať škoricu? Na smoothie je úžasné to, že existuje len veľmi málo pravidiel. Používanie škorice sa nevyžaduje v žiadnom smoothie.