Špagety - dlhé, chudé talianske rezance, ktoré sa najviac slávia s červenou omáčkou - sú jedným z najznámejších jedál na planéte. Táto popularita však neznamená, že sa dá ľahko jesť! Ak vás už unavujú škvrny na košeliach, osvojte si naše rýchle a ľahké triky, ako jesť špagety, aby ste s týmto jedlom začali ako šampión . Dozviete sa tiež niekoľko pokročilých tipov na špagetovú etiketu pre prípad, že sa ocitnete v spoločnosti Talianov.
Ak hľadáte rôzne spôsoby prípravy špagiet, vyskúšajteAko si vyrobiť špagetynamiesto toho!
opora ruky
Kroky
Metóda 1 z 3: Používanie iba vidličky
- 1 Vezmite vidličku do svojej dominantnej ruky. Špagety sa dajú jesť iba s jednou vidličkou (v skutočnosti to tak robia Taliani). Funguje takmer každá večerná vidlička štandardnej veľkosti.
- dva Do vidličky chyťte pár pramienkov špagiet. Zdvihnite vidličku a naberacím pohybom zhromaždite medzi hrotmi vidlice malé množstvo prameňov. Vidličku namierte nabok, aby pramene nevypadli. Dajte vidličku rýchlym (ale jemným) trhnutím nahor, aby ste tieto pramene oddelili od zvyšku.
- Potrebujete tu naozaj len pár vlákien špagiet. Dva, tri alebo štyri pramene možno nevyzerajú ako veľa, ale po navinutí vám dá poriadne sústo.
- 3 Namierte vidličku na stranu taniera. Teraz, s prameňmi špagiet stále vo vidličke, jemne zatlačte ich hroty do rovnej časti taniera alebo misy. Zahnutá pera na okraji taniera alebo na sklonenej strane misky bude fungovať dobre, ale bude fungovať každá hladká a plochá časť.
- Hlavná vec, ktorú sa tu snažíte urobiť, je oddeliť pramene vo vašej vidličke od zvyšku špagiet.
- 4 Otočte vidličku, aby sa špagety „namotali“. Teraz pomocou prstov krútte vidličkou dookola a dokola. Pramene špagiet zachytené v hrotoch sa začnú ovíjať okolo vidličky a vytvoria zväzok. Stále točte, až kým nebudete mať pevný a uprataný malý balíček zabalených špagiet.
- Ak spozorujete, že sa na vašich špagetách uviazli ďalšie vlákna, trhnite vidličkou nahor a niekoľkokrát ju odrazte hore a dole, aby ste ju oddelili. Zväzok by mal zostať (väčšinou) na vidlici.
- 5 Zdvihnite zväzok do úst. Teraz opatrne posuňte vidličku až k ústam. Vložte naraz celý zväzok. Žujte, prehĺtajte a opakujte!
- Ak je zväzok príliš veľký, začnite s menším počtom vlákien špagiet. Príliš veľké zväzky sú receptom na rozliatie a kvapkanie špinavej omáčky.
Metóda dva z 3: Pomocou vidličky a lyžice
- 1 Vezmite vidličku do svojej dominantnej ruky a lyžicu do druhej. Pre niektorých je „jediný“ spôsob, ako jesť špagety, vidličku a lyžicu. Ak to chcete urobiť, použite štandardnú vidličku na večeru a lyžicu, ktorá je o niečo širšia a plochejšia, ako by ste bežne používali pri iných potravinách. Ak nemáte, štandardná lyžica je v poriadku.
- dva Do vidličky chyťte pár pramienkov špagiet. Je to presne také, ako keby ste práve používali vidličku. Opäť platí, že nechcete príliš veľa vlákien - vďaka tomu získate nedbalý a nepraktický zväzok špagiet.
- 3 Špagety zdvihnite, aby ste ich oddelili od zvyšku. Keď pracujete s lyžičkou, urobíte väčšinu svojich manévrov z taniera . Odskakovacím pohybom nahor a nadol oddeľte svoje tri alebo štyri vlákna od zvyšku cestovín. Vidličku držte nasmerovanú nabok alebo nahor, aby špagetové povrazy nekĺzali.
- 4 Zatlačte vidličku do lyžice. Držte lyžicu nabok tak, aby jej vnútorný oblúk smeroval k vidličke. Špičky vidlice jemne zatlačte do oblúka lyžice. Zdvihnite ich spolu od zvyšku špagiet, ale držte ich nad tanierom, aby nedošlo k rozliatiu.
- 5 Natočte vidličku. Držte vidličku bokom, začnite ju otáčať proti lyžici. Špagety by mali liezť smerom hore a omotať sa okolo vidličky. Pokračujte v balení, až kým nebudete mať pevný zväzok.
- Keď to urobíte, použite lyžicu ako „povrch“ na navinutie vidlice proti. V podstate slúži rovnakému účelu, ako by to robil váš tanier.
- 6 Zjedzte balíček špagiet. Položte lyžicu. Posuňte si vidličku až k ústam - rovnako, ako keby ste jedli špagety iba vidličkou. Reklama
Metóda 3 z 3: Jesť špagety ako pravý Talian
- 1 Nepoužívajte lyžicu. Vyššie sme si vysvetlili, ako používať lyžicu na zjedenie cestovín. Aj keď na tom nie je nič zlé, Taliani to zvyčajne nerobia. To možno považovať za trochu „nemotorné“ alebo „detinské“, ako napríklad pomocou paličiek naštepenie jedla a vloženie do úst.
- Avšak, to je bežne sa používa vidlička s lyžičkou na podávanie cestovín a hodenie sa s omáčkou.
- dva Špagety nekrájajte na menšie kúsky. Špagety sa tradične nekrájajú a nelámajú kedykoľvek, keď sa varia alebo jedia. To znamená, že by ste špagety nemali lámať na polovicu skôr, ako ich uvaríte vo vriacej vode, a že by ste nemali vidličkou rezať špagetové nite na tanieri.
- Ak sa vám zväzky špagiet zdajú príliš veľké, špagety nestrihajte - stačí použiť menej prameňov.
- 3 Nestrkajte vidličku do stredu špagiet. To nevyzerá len hlúpo - aj to špagety strašne sťažuje. Ak sa pred špirálou namotáte priamo do stredu svojich špagiet, zanechá vo vás obrovský nepraktický zväzok, ktorý sa bez rozliatia dostane k vašim ústam len veľmi ťažko.
- Vyhnúť sa tomu je jednoduché. Stačí pomocou vidličky nazbierať niekoľko prameňov naraz a pred navíjaním ich oddeliť od zvyšku špagiet.
- 4 Udržujte svoje stravovanie čisté, upratané a dôstojné. Pre Talianov nie sú cestoviny nič, čo by ste si dali do úst, aby ste uspokojili hlad. Je to dôstojné jedlo určené na správne varenie, ochraňovanie a ochutnávanie. Podľa nasledujúcich tipov jesť svoje špagety s úctou:
- Nespúšťajte do úst kúsky špagiet. “ Dáma a tulák '-štýl. Namiesto toho si dajte do úst malé malé zväzky.
- Neukladajte si na tanier jedlo vedľa cestovín. Cestoviny si najlepšie vychutnáva samo ako a Prvý chod (Prvý chod).
- Jedzte pomaly, aby ste sa vyhli rozliatiu a kvapkaniu, ale nestrácajte hlavu, ak urobíte chybu. Stáva sa to každému.
Otázky a odpovede komunity
Vyhľadávanie Pridať novú otázku- Otázka Ak je na vrchu syr, komplikuje to veci? Nie, môžete postupovať podľa rovnakých krokov, ak sú špagety pokryté syrom.
- Otázka Ako vyzerám v pohode pri jedení špagiet (aby som urobil dojem na svoju zamilovanosť)? Nerobte si zo seba neporiadok ... žiadne štekanie a žiadna omáčka na ústach ... majte obrúsky poruke. Nesnažte sa „jesť ako pravý Talian“ (pozri článok), ak to nie je váš prirodzený štýl ... jedzte tak, ako ste zvyknutí jesť, aby ste sa vyhli neporiadku.
- Otázka Ako môžem jesť špagety, ak nemám vidličku? Použi svoje ruky. Je to jediná možnosť. Úprimne povedané, je to uspokojivejšie ako použitie vidlice.
- Otázka Musia mať moje špagety omáčku? Nie, ale omáčka dodáva viac chutí a farieb. Nevarené špagety však môžete usrkávať, pretože sa nemusíte obávať chaotických kvapiek.
- Otázka Musím pri jedení špagiet používať tanier? Nemusíte špeciálne používať tanier. Môžete tiež použiť napríklad misku.
- Otázka Môžem jesť špagety s dvoma vidličkami? Áno, ak chcete. Ľudia však takto tradične nejedia špagety.
- Otázka Čo ak mi otec mojej talianskej priateľky dá lyžicu, mám ju prijať? Yui Chen Samozrejme. Nemusí to byť také ľahké ako jesť cestoviny vidličkou, ale je to bežné správanie a neexistujú žiadne skutočné pravidlá týkajúce sa konzumácie cestovín lyžicami. Aj Taliani niekedy používajú lyžice!
- Otázka Existuje nejaký konkrétny stravovací nástroj, ktorý by som mal používať na konzumáciu špagiet? Yui Chen Nie! Ale je to bežnejšia a ľahšie použiteľná vidlica ako všetky ostatné.
- Otázka Funguje to aj s inými cestovinami? Yui Chen Áno, malo by. Cestoviny sú v každom prípade takmer rovnaké.
- Môžem objasniť, ako urobím krútenie časti? Odpoveď
Reklama
Tipy
- Taliani majú určité pravidlá zdravého rozumu, pre ktoré sa omáčky spájajú s rôznymi cestovinami. Pokiaľ ide o špagety, vo všeobecnosti budete chcieť jemnejšie omáčky, ktoré pokryjú dlhé vlákna, a nie robustnejšie omáčky s množstvom mäsa a zeleniny. K dispozícii je stručný sprievodca po ďalších páreniach cestovinovej omáčky tu .
- Ak jete cestoviny s mäsovými guľkami, môžete ich vidličkou rozdeliť na menšie kúsky, ak sú veľké. Ak sú malé, môžete ich jesť bez toho, aby ste ich krájali.
- Nebojte sa použiť podbradník alebo obrúsok na svoju košeľu, ak bojujete so špagetami. Menšia blamáž je určite stojí za to vyhnúť sa odolným škvrnám!
Reklama Pridať tip Všetky príspevky tipov sú pred zverejnením starostlivo skontrolované. Ďakujeme za odoslanie tipu na kontrolu!