Zriadenie jedálne v opatrovateľskom dome sa môže javiť ako ľahké, ale je to o niečo komplikovanejšie ako len položenie noža, lyžice a vidličky na stôl. Musíte tiež pamätať na to, že musíte byť v kontakte s obyvateľmi, toto je ICH kuchyňa a čas na jedlo.
Kroky
- jeden Pripravte si košík. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je pripraviť vozík do jedálne. Prvá vec, ktorú urobíte, je nastavenie okuliarov, plastových pohárov, látkových obrúskov (pokiaľ nie je uvedené inak) a strieborného riadu.
- 2 Zamierte k ľadovej truhle. Ďalšia vec, ktorú urobíte, je preniesť vozík s vecami na ľadovú truhlu. Tu naplníte svoje sklenené poháre ľadom pre ich vodu (o ďalšie nápoje sa stará personál CNA), minimálne do polovice.
- 3 Zoberte vozík do džúsového baru a poháre naplňte vodou. Medzi vodou a okrajom pohára nechajte aspoň pol palca miesta, aby sme sa vyhli zbytočnému rozliatiu.
- 4 Zamierte do jedálne. Začnete chodiť od stola k stolu, najskôr položíte obrúsok dole, odložíte nôž, potom vidličku, potom lyžicu a zrolujete ju pekne a pevne, takže vyzerá úhľadne, nie nedbalo. Potom sa obyvateľa opýtajte, či by chcel vodu, ak je to možné, dajte mu vodu a ďalšie poháre, ktoré môže potrebovať na ďalšie nápoje (napr. Mlieko, džús, čaj).
- 5 Dajte si šálky rovno. Niektorí obyvatelia môžu potrebovať špeciálne poháre. Niektorí ľudia potrebujú použitie plastových pohárov, pretože sú oveľa menej ťažké ako sklenené poháre, aby ich lepšie držali, alebo potrebujú pomoc s kŕmením a ľahké odhodenie vecí, takže sa nič nerozbije.
- 6 Poznajte svoje tabuľky. Obyvatelia sú väčšinou usadení v určitej skupine. Väčšina však sedí s kýmkoľvek chce. Môže existovať tabuľka pre riziká tlmivky, budú to ľudia, ku ktorým musia byť CNA a zdravotné sestry bližšie, len v prípade akýchkoľvek nehôd. Ostatné typy tabuliek (kde CNA budú s väčšou pravdepodobnosťou, pokiaľ nebudú inde potrebné) je tabuľka „feeder“. Sú to ľudia, ktorí potrebujú trochu viac pomôcť pri jedle, alebo ich treba len nakŕmiť.
- 7 Pamätajte, že čas večere je čas večere. Toto je časť, kde chodíte od stola k stolu a podávate im večeru. To sa niekedy môže skomplikovať, ale niektorým obyvateľom sa nemusí páčiť to, čo máte na večeru ako večer, a môže to spôsobiť problém. Najlepším spôsobom, ako tomu zabrániť, je vedieť, čo sa vašim obyvateľom páči a nepáči, a ak je to potrebné, ponúknuť alternatívy, ak alternatívy ešte nie sú poskytnuté.
- 8 Pochopte, že toto je čas ich večere. Obyvatelia sa radi zabávajú a majú radi pocit, že sú vítaní, a je to ICH domov. Buďte k rezidentovi úctiví, pomáhajte tam, kde je to potrebné, a dajte rezidentovi to, čo potrebuje. Je to však v poriadku a odporúča sa baviť sa s nimi. Milujú, keď sa s nimi bavíte, vtipkujete a smejete sa. Reklama
Otázky a odpovede komunity
Vyhľadávanie Pridať novú otázku Opýtať sa Zostáva 200 znakov. Po zodpovedaní tejto otázky uveďte svoju e-mailovú adresu, aby ste dostali správu. PredložiťReklama
