Ak sa snažíte obmedziť sacharidy, možno už dávate pozor na potraviny, ktoré konzumujete, a na veľkosť porcií. Mali by ste však vziať do úvahy aj sacharidy v nápojoch, ktoré si vyberiete. Mnoho koktailov má vysoký obsah sacharidov, pretože používajú veľa cukrového sirupu, sódy, ovocných štiav alebo mixérov, ktoré majú vysoký obsah kalórií. Našťastie môžete pripraviť low-carb verzie mnohých klasických obľúbených koktailov a urobiť jednoduché náhrady s nízkym obsahom sacharidov pri objednávaní koktailov v bare. Nezabúdajte však, že alkohol sám o sebe obsahuje veľa kalórií.
Zloženie
Low Carb Mojito
- 1 unce limetkovej šťavy alebo asi 4 - 6 limetkových klinov
- 8 listov mäty
- 1 polievková lyžica sladidla s nulovým obsahom kalórií
- 1 1/2 unce bieleho rumu
- Klubová sóda alebo seltzerová voda
Low-Carb Margarita
- 2 unce tequily
- 1 unce limetkovej šťavy
- 1 polievková lyžica sladidla s nulovým obsahom kalórií alebo pomarančového extraktu (voliteľné)
- Ľad miešať
Nízkosacharidový gin a tonikum
- 1 1/2 unce ginu
- 4 až 6 uncí tonickej vody bez cukru alebo s nízkym obsahom sacharidov
- Ľad miešať
Nízko-sacharidová whisky a cola
- 1 1/2 unce whisky
- 4 1/2 unce diétnej coly
- Ľad slúžiť
Športový koktail
- 1 1/2 unce vodky
- 4 1/2 unce klubovej sódy
- 1 vápenný klin
- Ľad
Kroky
Časť jeden z 2: Príprava klasických low-carb koktailov
- jeden Vyskúšajte klasické low-carb mojito. Mojito sú vynikajúce osviežujúce koktaily, ktoré sa nespoliehajú na veľa mixérov alebo sladidiel. Ak chcete pripraviť klasické mojito s nízkym obsahom sacharidov, na spodku vysokého pohára rozdrvte 1 unicu limetovej šťavy alebo asi 4 - 6 limetkových klinov, 8 listov mäty a 1 lyžicu sladidla s nulovým obsahom kalórií. Do pohára pridajte ľad a nalejte 1 1/2 unce bieleho rumu. Naplňte pohár klubovou sódou alebo seltzerovou vodou a pred podávaním premiešajte.
- Ako variáciu na mojito s nízkym obsahom sacharidov môžete namiesto diétnej sódy a sladidla s nulovým obsahom kalórií použiť diétnu citrónovo-limetovú sódu.
- 2 Vymiešajte margaritu s nízkym obsahom sacharidov. Klasické margarity zvyčajne obsahujú jednoduchý sirup alebo trojité sekundy, ktoré sú sladkými prísadami. Ak chcete sacharidy obmedziť, zmiešajte 2 unce tequily, 1 unce limetkovej šťavy a 1 lyžicu sladidla s nulovým obsahom kalórií alebo pomarančového extraktu v koktailovej trepačke s ľadom. Pretrepte ho, kým nie je studený, a potom zmes vylejte cez jemné sitko do pohára margarita.
- 3 Pripravte gin a tonikum s nízkym obsahom sacharidov. Možno si myslíte, že keďže gin a toniká neobsahujú veľa mixérov alebo cukrov, mali by obsahovať málo sacharidov. Bohužiaľ, väčšina tonizujúcej vody má vysoký obsah sacharidov a cukru. Na výrobu nízkosacharidovej verzie použite tonikovú vodu bez cukru alebo tonikovú vodu bez sacharidov. Nízkosacharidové toniká sa vyrábajú z prírodných sladidiel ako agáve. Budete musieť kombinovať:
- 1 1/2 unce ginu
- 4 až 6 uncí tonickej vody bez cukru alebo s nízkym obsahom sacharidov
- Ľad miešať
- 4 Vyskúšajte whisky a diétnu colu. Tradičná whisky a cola majú vysoký obsah sacharidov. Pre jednoduchú náhradu, ktorá má menej kalórií, zmiešajte 1 dávku whisky s asi 4 1/2 uncie diétnej koly. Nalejte nápoj cez ľad a ihneď si ho vychutnajte.
- Ešte lepšou náhradou za vysoko sacharidovú whisky a colu je len whisky na skalách. Týmto sa vylúči všetok cukor, ktorý sa dodáva so sódou alebo diétnou colou.
- 5 Vypite koktail pre športovcov. Športový kokteil, tiež známy ako „Skinny Bitch“, je najbližšie k nápoju bez sacharidov! Vložte pár kociek ľadu do pohára s vysokou guľou, potom nalejte 1 1/2 unce vodky a 4 1/2 unce klubovej sódy. Vtlačte do nápoja limetkový klin, premiešajte ho a užívajte si! Reklama
Časť 2 z 2: Možnosti s nízkym obsahom sacharidov
- jeden Používajte diétne limonády. Väčšina sacharidov v koktailoch pochádza zo sladidla v nápoji, čo môže znamenať sódu, džús alebo jednoduchý sirup, ktorý koktail dochucuje. Snažte sa vylúčiť čo najviac cukru alebo použite náhradu sódy na diétu.
- Napríklad namiesto toho, aby ste moskovskú múlu zapili zázvorovým pivom, vodkou a limetkou, môžete zmiešať diétnu zázvorovú sódu s vodkou a trochou limetky.
- 2 Nahraďte tonickú vodu za sódu. Možno si myslíte, že klasický kokteil (napríklad gin a tonikum), ktorý sa spolieha na tonickú vodu, by mal nízky obsah kalórií, ale väčšina tonických vôd obsahuje vysoké množstvo sacharidov. Vymeňte tonikovú vodu v ľubovoľnom kokteile za sodovú vodu, ako je seltzer water alebo klubová sóda, ktoré sú bez kalórií.
- Nízkokalorickú tonizujúcu vodu si môžete kúpiť v špecializovaných obchodoch.
- 3 Pite destilát. Destilovaná pálenka obsahuje kalórie, ale nie sacharidy. Ak máte chuť, zvážte pitie destilovaného liehu bez akýchkoľvek miešačiek. Môžete si vychutnať gin, tequilu, vodku, rum alebowhisky. Tieto liehoviny by ste mali mať na pamäti aj pri domácom miešaní vlastných nízkokalorických koktailov.
- Vyhýbajte sa aromatizovaným likérom a obohatenému alkoholu, ktoré majú vyšší obsah sacharidov.
- 4 Požiadajte o čaj. Väčšina reštaurácií a barov ponúka nesladený ľadový čaj. Môžete si objednať pohár ľadového čaju a panáka obľúbenej destilovanej liehoviny (gin, tequila, rum, vodka alebo whisky). Ak si vyberiete nesladený ľadový čaj, vznikne z toho skvelý nízkokalorický koktail.
- Ak chcete získať trochu extra príchute, požiadajte o vytlačenie niekoľkých citrónových klinov do nápoja.
- 5 Vyhýbajte sa džúsom alebo koktailom na krémovej báze. Krémové alebo džúsové koktaily ako biely Rus, tobogán alebo margarita majú vysoký obsah kalórií kvôli koktailovému základu, nie alkoholu. Snažte sa vyhnúť koktailom, ktoré sa miešajú hlavne so smotanou alebo džúsom, pretože tie obsahujú veľa cukru a sacharidov.
- Mali by ste sa tiež vyhnúť koktailom s oblohou s vysokým obsahom sacharidov, ako je napríklad ovocie alebo šľahačka.
Otázky a odpovede komunity
Vyhľadávanie Pridať novú otázku Opýtať sa Zostáva 200 znakov. Po zodpovedaní tejto otázky uveďte svoju e-mailovú adresu, aby ste dostali správu. PredložiťReklama