Kraft Macaroni and Cheese je rýchle a ľahké jedlo, ktorého príprava trvá len pár minút! Často sa chutí bez pridania ďalších prísad, pretože je hladký, krémový a lahodný sám o sebe. Ak chcete, môžete toto bežné zabalené jedlo vylepšiť o niečo zvláštnejšie pridaním prísad ako slanina, zázvor, cherry paradajky alebo čili fazuľky. Nech sa už rozhodnete pripraviť svoje Kraft Makaróny a syr vždy, bude to určite úspech.
Zloženie
Výroba štandardných makarónov a syra Kraft
- 6 šálok (1,4 l) vody
- 1 balenie makarónov Kraft a syra
- 1/4 šálky (55 g) margarínu
- jeden⁄4 pohár (59 ml) mlieka
Robí 3 porcie
protisilová ortéza pre laterálnu epikondylitídu
Modernizácia makarónov a syra Kraft
- 3 plátky amerického syra
- 4 plátky slaniny
- 1/2 lyžičky (5,7 g) chipotle v adobo
- 1 polievková lyžica (3,1 g) čerstvého zázvoru, nastrúhaná
- 1 polievková lyžica (15 ml) horúcej omáčky sriracha
- 1/4 šálky (25 g) zelenej cibule, nasekané
- 1/4 šálky (25 g) panko
- 1/2 šálky (74,5 g) cherry paradajok, rozpolené
- jeden⁄4 lb (110 g) guľôčok mozzarelly
- 1 plechovka čili fazule
- 1/4 šálky (25 g) syra čedar, nastrúhané
- 1/2 šálky (115 g) kyslej smotany
- Podľa chuti osolíme
- Čierne korenie, podľa chuti
- Kajenské korenie, podľa chuti
- Kari prášok, podľa chuti
Kroky
Metóda jeden z 2: Výroba štandardných makarónov a syra Kraft
- jeden V hrnci privedieme k varu 6 šálok (1,4 l) vody. Nalejte vodu do hrnca. Vložte hrniec na varnú dosku a upravte teplotu na vysokú. Počkajte, kým voda nezačne rýchlo bublať.
- 2 Varte makaróny 7-8 minút. Otvorte obal so suchými makarónmi. Opatrne ho nalejte do vriacej vody a dávajte pozor, aby voda nestriekla. Počas varenia makaróny občas premiešajte. Keď sa makaróny cítia jemné, znamená to, že sú pripravené.
- Keď zostane 7 minút, vyberte kúsok makarónov pomocou vidličky, aby ste skontrolovali, či sú jemné. Ak nie, pokračujte vo varení makarónov ďalších 30 sekúnd a potom ich znova skontrolujte.
- Pomocou drevenej lyžice zamiešajte makaróny.
- Makaróny neprevarujte, pretože budú kašovité.
- 3 Vypustite vodu z makarónov. Akonáhle sú makaróny jemné, odstavte hrniec z ohňa. Vložte cedník do umývadla a jemne do neho vyklopte obsah hrnca. Voda odtečie a makaróny zostanú v cedníku.
- Makaróny neoplachujte čerstvou vodou.
- 4 Do hrnca dajte makaróny, margarín, mlieko a syrovú omáčku. Makaróny premiestnite z cedníka späť do hrnca. Pridajte 1/4 šálky (55 g) margarínu, jeden⁄4 šálka (59 ml) mlieka a syrová omáčka sa zamieša do hrnca.
- Zmes syrovej omáčky je druhým balíčkom v krabici Kraft Macaroni and Cheese.
- 5 Suroviny premiešame, aby sa spojili. Pomocou drevenej lyžice zmiešajte makaróny, margarín, mlieko a syrovú omáčku. Pokračujte v miešaní, kým sa syrová omáčka, mlieko a margarín nerozpustia na hladkú a krémovú omáčku.
Prísady dobre premiešame zabraňuje tvorbe hrudiek v omáčke.
- 6 Makaróny a syr ihneď podávajte alebo skladujte v chladničke. Makaróny a syr rozdelte do jednotlivých misiek. Ak ho nechcete hneď jesť, pred vložením do vzduchotesnej nádoby ho nechajte vychladnúť. Vzduchotesnú nádobu skladujte v chladničke až 3 - 5 dní.
Makaróny a syr by mali byť uchovávať v chladničke do 2 hodín z toho, že sa varí.
Priamy prenos broncos vs šéfov zadarmo
Reklama
Pripravili ste tento recept?
Metóda 2 z 2: Modernizácia makarónov a syra Kraft
- jeden Nahraďte časť margarínu americkým syrom, aby bola miska krémovejšia. Keď už ste makaróny uvarili a do hrnca pridáte prísady na výrobu syrovej omáčky, nahraďte polovicu margarínu 3 plátkami amerického syra. To znamená, že pridáte 1/8 šálky (27,5 g) margarínu, 3 plátky amerického syra, jeden⁄4 šálka (59 ml) mlieka a syrová omáčka sa vmieša do hrnca s makarónmi.
- Americký syr sa roztopí, až ho zamiešate.
- Prípadne môžete pridať všetok požadovaný margarín a 3 plátky amerického syra, ak chcete, aby bol pokrm extra kýčovitý. Pokrm sa však stane mastnejším.
- 2 Zmiešajte slaninu a chipotle pre pikantné a údené jedlo. Opečieme 4 plátky slaninyzatiaľ čo makaróny varia. Hneď ako je slanina nakrájaná, nakrájajte ju na malé kúsky. Keď sú makaróny a syr hotové, vmiešajte do nich kúsky slaniny a 1/2 lyžičky (5,7 g) chipotle v adobo.
- 3 Pridajte srirachu, zázvor, zelenú cibuľu a panko na dekadentnejšie jedlo. Pridajte dochucovadlo a dochuťte bežné jedlo z makarónov a syra v krabici. Keď je miska hotová, vmiešajte 1 polievkovú lyžičku (3,1 g) čerstvo nastrúhaného zázvoru a 1 lyžicu (15 ml) horúcej omáčky sriracha. Potom posypte 1/4 šálky (25 g) zelenej cibule a 1/4 šálky (25 g) panka cez vrch misky.
- Panko sú japonské strúhanky.
- Podľa chuti upravte množstvo zázvoru a horúcej omáčky sriracha.
- 4 Z cherry paradajok a bazalky pripravte jedlo s motívom margarity. Najskôr uvarte makaróny a syr. Potom vmiešajte 1/2 šálky (74,5 g) rozpolených cherry paradajok a 1/4 šálky (6,25 g) zčerstvá, nasekaná bazalka. Vďaka tomu bude jedlo aj farebnejšie!
Ak chcete jedlo pripraviť sýtejšie, pridať jeden⁄4 lb (110 g) guľôčok mozzarelly.
- 5 Pridajte čili fazuľu a syr čedar, aby ste si pripravili výdatné jedlo. Počas varenia makarónov a syra zohrejte 1 plechovku čili bôbov. Keď je to hotové, nasypte na misku čili fazuľu a na vrch posypte 1/4 šálky (25 g) nastrúhaného syra čedar.
- Ak chcete, pridajte tesne pred podávaním 1/2 šálky (115 g) kyslej smotany.
- 6 Pridajte svoje obľúbené práškové koreniny, aby ste to rozladili. Uľahčite to tak, že pripravíte makaróny a syr ako obvykle a po dokončení ich premiešajte so soľou a čerstvo mletým čiernym korením. Prípadne skúste pridať štipku kajenského korenia alebo kúsok kari korenia, aby ste tomuto obľúbenému jedlu dodali pikantný zásah. Reklama
Pripravili ste tento recept?
Otázky a odpovede komunity
Vyhľadávanie Pridať novú otázku- Otázka Ako dlho musia byť rezance uvarené pred tým, ako sú uvarené? Závisí to od typu rezanca a od toho, koľko ich uvaríte. Skontrolujte pokyny na krabičke alebo rezance pozorne sledujte a občas otestujte ich pevnosť, kým sa rezance neuvaria podľa vašich predstáv.
- Otázka Môžete pripraviť mac a syr bez mlieka? Áno. Bude to však vyžadovať viac masla alebo margarínu.
- Otázka Koľko mlieka je potrebné v mac a syroch? To závisí od toho, koľko cestovín ste pripravili. Ak si nie ste istí, pridajte mlieko v malom množstve a vmiešajte ho, podľa potreby opakujte, kým nedosiahnete požadovanú krémovosť.
- Otázka Môžem to vyrobiť, ako hovorí návod, a potom ich piecť v rúre? Áno. Uistite sa, že ste svoj pekáč najskôr natreli, aby sa zabránilo prilepeniu a / alebo popáleniu. Môžete použiť sprej na varenie, olej alebo maslo.
- Otázka Pridáme syrovú omáčku aj prášok? Odkiaľ berieme prášok / omáčku? Nie, pridáte iba syrový prášok. Ak si kúpite škatuľu mac a syr, syrový prášok sa dodáva spolu s ňou.
- Otázka Môžem to skúsiť bez masla? Maslo je pre recept nevyhnutné, takže teoreticky by ste ho mohli vynechať, ale konečný produkt nebude vôbec dobrý.
- Otázka Aký je najlepší spôsob výroby dokonalých makarónov a syra? Perfektným spôsobom, ako pripraviť Mac a syr, je prevariť vodu cez rezance a potom do nich vmiešať omáčku v mikrovlnnej rúre alebo v rúre.
- Otázka Používate syrovú omáčku alebo syrový prášok? Závisí to od toho, ako krémovo ju chcete mať. Prášok je krémový, ale syrová omáčka krémová
- Otázka Koľko masla potrebujem? Skontrolujte balík. Zvyčajne to vyžaduje asi 2 polievkové lyžice.
- Otázka Čo keď varím namiesto vody s mliekom? Chutí zle, pretože voda potrebuje na zvlhčenie škrupín. Ak použijete mlieko, škrupiny sa zničia.
- Ako pripravím prvý recept na 1 porciu? Aké by boli merania zložiek pre mlieko a maslo? Odpoveď
Reklama
Video . Použitím tejto služby môžu byť niektoré informácie zdieľané s YouTube.
Tipy
- Makaróny a syr Kraft môžete zmraziť vo vzduchotesnej nádobe alebo mraziacom vrecku až na 2 mesiace. Aj keď bude trvať neurčito, jeho kvalita sa začne zhoršovať po 2 mesiacoch.
- Syrovú omáčku s makarónmi vždy zmrazte, inak bude po rozmrazení kašovitá.
Reklama Pridať tip Všetky príspevky tipov sú pred zverejnením starostlivo skontrolované. Ďakujeme za odoslanie tipu na kontrolu!
Veci, ktoré budete potrebovať
- Hrniec
- Vareška
- Vidlička
- Cedník
- Servírovacie misky
- Vzduchotesná nádoba