Ako si vyrobiť banánový mliečny koktail

S niekoľkými ingredienciami je banánový mliečny koktail ľahko vyrobiteľný a je mimoriadne uspokojivý. Dá sa to vyrobiť za pár minút. Čo sa nepáči ?! Teraz je otázka, s mliečnymi výrobkami alebo bez nich?

Zloženie

Tradičný banánový mliečny koktail

• 1 - 2 banány (najlepšie mrazené)
• 1 šálka (8 uncí) ľadu
• 1/2 šálky mlieka
• 2 1/2 lyžičky cukru, náhrady cukru alebo medu
• 1 kopček vanilkovej zmrzliny
• 1 1/2 lyžičky vanilkového extraktu (voliteľné)
• 4-6 nasekaných mandlí (voliteľné)
• Akékoľvek ďalšie príchute, ktoré si môžete želať (mango, ananás, špenát, kel, čučoriedka atď.)

Nemliečny banánový mliečny koktail

• 1 - 2 banány (najlepšie mrazené)
• 1 šálka (8 uncí) ľadu
• 3/4 šálky (6 uncí) pomarančového džúsu alebo sójového / mandľového mlieka
• Cukor, náhradka cukru alebo med (podľa chuti)
• Akékoľvek ďalšie príchute, ktoré požadujete (mango, ananás, špenát, kel, čučoriedka, atď. Ako zahusťovadlo sa môžu použiť ovos, quinoa, mandle a arašidové maslo)

Kroky

Metóda 1 z 2: Príprava tradičného banánového mliečneho koktailu

1. 1 Vložte do mixéra nakrájaný banán alebo dva. Najlepšie, ak je zamrznuté. Pokiaľ bude zrelé, bude to v poriadku. Keď je zamrznuté, je chladnejšie a eliminuje sa potreba väčšieho množstva ľadu.
2. dva Pridajte 1/2 šálky mlieka a 1 šálku ľadu do mixéra. Ak je ľad rozdrvený, bude to vo vašom mixéri oveľa jednoduchšie a proces bude prebiehať oveľa rýchlejšie.
   • Ake mlieko? To je len na vás. Sledujete kalórie? Choďte na nemastné, sójové alebo mandľové. Chceš niečo krémovejšie? 2% alebo kokosové mlieko to urobí dobre.
3. 3 Pridajte kopček zmrzliny. Tu môže prevziať pozornosť vaša kreativita. Vanilka je štandardom a nechá banán svietiť, ale svet je práve teraz váš Baskin Robbins. Ak by ste vo svojom milkshake chceli 31 rôznych príchutí, mohlo by sa to stať. Po čom túžiš?
   • Nejaké odporúčania? Arašidové maslo, čokoláda, čokoláda z arašidového masla, jahoda, kokos, mango alebo káva. A ak to zvládnete, banán.
4. 4 Pridajte 4-6 nasekaných mandlí. Je to trochu pre elán a textúru, ale možno ho vynechať. Ak nemáte po ruke mandle, ale chceli by ste do svojho mliečneho koktailu niečo iné, zvážte pridanie 1/2 šálky ovsa, quinoi alebo arašidového masla.
   • Milujete mandle? Pokračujte, pridajte ďalšie!
   • Teraz podľa potreby pridajte vanilkový extrakt. Vo vašom šejkri vynikne prírodná vanilková príchuť.
5. 5 Mixujte ingrediencie, kým nie je zmes hladká. Ak sa na dne mixéra zachytí ľad, vezmite lyžicu a premiešajte ju medzi mixovaním. Okrem toho by proces miešania mal trvať minútu alebo dve.
6. 6 Podľa chuti dochutíme cukrom. Nakoniec je to ospravedlnenie pre test chuti! Skúste lyžicu a zmerajte, koľko cukru potrebuje, ak existuje. Med je dobrou prírodnou alternatívou a dobrá je aj náhrada cukru (napríklad Splenda). Čajová lyžička alebo dve by mali stačiť.
7. 7 Nalejte do matných hrnčekov. V studenom hrnčeku vydrží mliečny koktail dlhšie studený a hustý. Ak vám zostanú zvyšky, držte ich v chladničke alebo mrazničke, kým po nich viac netúžite.
8. 8 Užite si to! Vyššie uvedený recept slúži 2. Nabudúce vyskúšajte vlastnú variáciu - banán sa hodí k mnohým príchutiam a je dokonalou platformou na vyskúšanie šialených kombinácií.
   • Ak chcete, dozdobte ju višňou, šľahačkou, čokoládovými lupienkami alebo nasekanými mandľami.
   Reklama

Pripravili ste tento recept?

Metóda dva z 2: Príprava nemliečneho banánového mliečneho koktailu

1. 1 Pridajte 1 alebo 2 nakrájané, zrelé banány do mixéra. Mrazené banány sú dobré pre chladnejší a hustejší mliečny koktail.
2. dva Pridajte 1 šálku ľadu a tekutiny podľa vášho výberu. Drvený ľad je na vašom mixéri ľahší. A pre tekutinu môžete ísť dvoma cestami:
   • Náhrada mlieka, napríklad sója, mandle alebo kokos. Váš tradičný mliečny koktail sa dobre kombinuje s čokoládou, arašidovým maslom a inými, sladšími a orechovými príchuťami.
   • Šťava, napríklad pomaranč, jablko alebo ananás, vytvárajú smoothie, ktoré sa lepšie kombinuje s iným ovocím a zeleninou - ako sú čučoriedky, mango, kel alebo špenát.
3. 3 Pridajte cukor a ďalšie príchute, ktoré chcete vyskúšať. Banány sú dostatočne sladké na to, aby nepotrebovali pridaný cukor, a ak ste použili džús alebo kokosové mlieko, môže byť prívarok dostatočne sladký. Prečo to nedáte ochutnať a uvidíte?
   • Čo sa týka ďalších príchutí, tie, ktoré boli spomenuté v predchádzajúcom kroku, budú skvelé, ale limity sú iba na vašej fantázii. Ak je to ovocné, zeleninové, čokoládové alebo orieškové, mohlo by to fungovať! Choďte na 1/2 šálky alebo menej, podľa toho, akú silnú chuť chcete mať.
4. 4 Zmiešajte. Bič to! Malo by to trvať len minútu alebo dve. Môže sa stať, že bude potrebné miešať raz alebo dvakrát, pokiaľ sa ľad rozhodne byť ťažkým. Podľa potreby upravte hrúbku pridaním extra tekutiny alebo ovocia.
5. 5 Nalejte do pohárov a užívajte si. Tento recept má dve porcie. Ak ešte niečo zostane, vložte ho do pohára a schlaďte ho na neskôr.
   • Dozdobíme slamkou a šľahačkou, čerešňami, čokoládovými lupienkami, orieškami alebo ovocným klinom.
   Reklama

Pripravili ste tento recept?

Otázky a odpovede komunity

• Otázka Môžem pridať nejaké kakao? Áno, ale samotný kakaový prášok je dosť horký, takže by som odporúčal pridať radšej nejaké čokoládové lupienky alebo čokoládový sirup.
• Otázka Musím používať mrazené banány? Je to lepšie pre chladnejší a hustejší mliečny koktail, ale bude to fungovať bez toho, aby boli zmrazené.
• Otázka Aký typ mixéra by ste odporučili použiť? Vrelo odporúčam NutriBullet, ktorý je trochu drahý, ale veľmi kvalitný.
• Otázka Obsahuje toto veľa kalórií? Líši sa medzi receptami, ale ak používate jednoduché smoothie s banánmi, mliekom, ľadom a vanilkovým extraktom, malo by to byť asi 300 - 500 kalórií podľa toho, koľko banánov a koľko šálok mlieka použijete.
• Otázka Môžem to uložiť na pár dní? Ak áno, ako? Môžete ho uložiť v chladničke vo vzduchotesnej nádobe alebo s jedným s potravinovou fóliou na vrchu.
• Otázka Musím mať mixér? To pekne robíš. Ak sa pokúsite zmiešať s lyžičkou, bude to trvať naozaj dlho a pravdepodobne to nedopadne veľmi dobre. Mixér za dosť lacný dostanete takmer v každom supermarkete.
• Otázka Musím používať príchute? Nie. „Príchute“ mu dodajú vylepšenú chuť, ale cukor alebo med by na jeho osladenie pravdepodobne stačili.
• Otázka Čo keď nemám rád mandle? Ak nemáte radi mandle, nemusíte ich zahrňovať do receptu.
• Otázka Môžem použiť kockový ľad? Áno.
• Otázka Musím použiť zmrzlinu? Nemusíte, ale stratíte veľa chuti, ak to neurobíte.