Ako vložiť fľašu vodky do pevného ľadu

Vodkasa často podáva ľadovo studená a skladuje sa v mrazničke. Môže byť užitočné a estetické vložiť fľašu vodky do ľadu, ak má byť fľaša predložená hosťom vo formálnej situácii alebo ak je na dlhšiu dobu inak držaná mimo mrazničky. Fľaša vodky podávaná týmto spôsobom sa často označuje ako ľadová vodka a možno ich použiť navýstrelyako aj miešané nápoje. Vodka, ktorá sa podáva pri tejto teplote, bude mať hustejšiu, trochu sirupovú konzistenciu. Ak sa podáva rovno, perfektne dopĺňa iránsky kaviár.

Kroky

1. jeden Úplne otvorte vrchnú časť škatule s mliekom s objemom 1 a 2 litre a dobre ju vypláchnite . Ak je to potrebné, každú zo stien mierne pokrčte, aby mala nádoba zaoblenejší tvar a aby sa umožnil hrubší ľad. Uvedomte si, že zatiaľ čo topenie hrubšieho ľadu bude trvať dlhšie, tenšie bude ľahšie vidieť.
2. 2 Do nádoby vložte plnú fľašu vodky . Zaistite, aby sa do vašej fľaše vodky zmestil voľný priestor. Môžete použiť ktorúkoľvek fľašu s vodkou, ktorá najlepšie sedí alebo vyzerá, a prípadne ju doplniť alebo doplniť z inej fľaše.
3. 3 Naplňte škatuľu od mlieka studenou vodou z vodovodu . Hladina vody by mala siahať až po dno hrdla fľaše s vodkou. Pred naplnením kartónu môže byť žiaduce odskrutkovať samotný vrchol kohútika (zložka faucetu, ktorá prevzdušňuje vodu), pretože vzduch, ktorý sa vo vode zachytí, spôsobí, že ľad bude zakalený alebo nepriehľadnejší.
   • Aby bol ľad oveľa priezračnejší, použite filtrovanú vodu, ktorá bola dvakrát prevarená a ochladená. Varom sa odstráni vzduch vo vode, ako aj minerály, zatiaľ čo filtráciou sa odstránia rôzne nečistoty, ktoré všetky spôsobujú nepriehľadnosť ľadu. Prípadne si kúpte destilovanú vodu a raz ju povarte, aby ste odstránili vzduch, a potom ju ochlaďte. Nalijte vodu opatrne a opatrne, aby ste minimalizovali prípadné postriekanie, pretože pri miešaní sa vo vode zachytí vzduch. Jemne poklepte na boky naplneného kartónu a hrdlo ponorenej fľaše, aby sa uvoľnili vzduchové bubliny, ktoré sa prilepia k povrchom. Skúste tiež niekoľkokrát jemne otočiť ponorenú fľašu tam a späť, aby ste vytlačili vzduchové bubliny. Uvedomte si, že ľad bude mať stále tendenciu vytvárať kozmetické zlomeniny, vďaka ktorým bude menej zreteľný. Ďalším možným spôsobom, ako sa ubezpečiť, že máte čo najčistejší ľad, je použitie malej hadice a nasatie vody z jednej nádoby do škatule s mliekom. Dbajte na to, aby koniec hadice, ktorá je v škatuli od mlieka, bol na spodnej časti kartón. To umožní, aby sa počas plnenia kartónu na mlieko dostalo do vody menej vzduchových bublín.
4. 4 Opatrne zdvihnite naplnený kartón od mlieka a fľašu s vodkou uchopením za horné okraje kartónu s mliekom.
   • Vložte kvety alebo iné ozdoby do vody a zakliesnite ich medzi fľašu a vnútornú stenu škatule od mlieka, aby zostali ponorené.
5. 5 Vložte naplnený kartón od mlieka a fľašu s vodkou do mraznička na rovnej, rovnej ploche. Spodok škatule s mliekom musí byť čo najrovnejší, aby po vybratí zabudovanej fľaše mohla stáť sama vzpriamene. Voda sa nechá cez noc úplne stuhnúť.
6. 6 Kartón s mliekom vyberte z ľadu . To sa deje tak, že sa na škatuľu najskôr krátko natrie studená alebo studená voda. Skúste fľašu vytiahnuť z kartónu. Ak fľašu nemožno ľahko vytiahnuť z kartónu, po častiach škatuľu odtrhnite od ľadu. • Majte na pamäti, že ľad sa pri prudkom poklese teploty pod vodou trochu zlomí, čo spôsobí, že bude menej priezračný a rovnomerný.
7. 7 Ak je to potrebné, upravte ľad tak, aby poskytoval zaoblenejší a príjemnejší vzhľad. Štiepajte alebo škrabajte malé množstvá naraz pomocou robustného špicatého noža. Dávajte pozor, aby ste nepretrhli ľad alebo nerozlomili fľašu s vodkou. Dávajte tiež pozor, aby ste sa neporezali, a uvedomte si, že ľad môže po štiepaní stratiť priehľadnosť, pokiaľ potom nesteká pod vodou.
8. 8 Vložte vloženú fľašu na servírovací podnos . Miska by mala byť schopná zadržať vodu, ktorá sa bude topiť z ľadu, a mala by zabrániť tomu, aby sa zabudovaná fľaša príliš kĺzala. Ak sa má fľaša prenášať na podnose, je možné ju udržať na danom mieste položením na zložený látkový obrúsok. Ľad však môže na obrúsku zamrznúť, takže bude možno treba obrúsok vybrať. • Spodok ľadu nemusí byť dostatočne vyrovnaný, aby vložená fľaša mohla zostať zvisle. Dno je možné vyrovnať postavením vloženej fľaše na rovný povrch, ktorý sa ohrieval v peci alebo horúcou vodou, až kým sa dno trochu neroztopí a nestane sa plochým.
9. 9 Zabalenú fľašu vodky zabalte do látkovej obrúsky . To uľahčí a bezpečnejšie zdvihne fľašu.
   • Ak chcete pripraviť obrúsok, najskôr ho preložte na polovicu.
   • Vytvorený okraj dvakrát preložte.
   • Chrbát uviažte na uzol, aby ste ho zaistili.
10. 10 Vráťte fľašu do mrazničky ak sa ľad veľmi neroztopil. Podľa potreby fľašu znova použite a znovu ju naplňte. Nenechávajte obrúsok pod fľašou, pretože určite zamrzne na fľaši a na tácke. Reklama

Otázky a odpovede komunity

Vyhľadávanie Pridať novú otázku Opýtať sa Zostáva 200 znakov. Po zodpovedaní tejto otázky uveďte svoju e-mailovú adresu, aby ste dostali správu. Predložiť
Reklama

Tipy

• Ak sa ľad zreteľne roztopil, vložte fľašu späť do škatule s mliekom, pridajte potrebné množstvo vody a znova ju zmrazte.
• Najskôr prefiltrujte a uvarte voduzískať čistý ľad.

Reklama Pridať tip Všetky príspevky tipov sú pred zverejnením starostlivo skontrolované. Ďakujeme za odoslanie tipu na kontrolu!

Varovania

• Pite zodpovedne.

Reklama