Okrem obľúbenej značky nealkoholických nápojov, Coke (alebo akákoľvek iná značka koly), sa dá použiť ako „tajná“ prísada na vylepšenie rôznych jedál. Varenie s colou je dobrá aktivita na lenivé nedeľné popoludnia a je to vynikajúci spôsob, ako spotrebovať plochú colu.
Tento článok obsahuje rôzne osvedčené tipy na varenie týkajúce sa používania coly, nie sú však v žiadnom prípade vyčerpávajúce; akonáhle budete používať colu na varenie, nepochybne nájdete oveľa viac spôsobov, ako si ju môžete vychutnať pridaním do jedla!
Kroky
- jeden Kúpte si svoju obľúbenú kolu. Uistite sa, že máte na jedlo dostatok a niečo navyše, aby ste si mohli aj príjemne pripiť.
- 2 Vyberte recept z mnohých navrhovaných nižšie. Alebo si vyberte hrsť a usporiadajte večeru inšpirovanú colou! Reklama
Metóda jeden z 8: Mäsové jedlá s kolou
Existuje niekoľko skvelých spôsobov, ako pripraviť mäso s kolou.
- jeden Grilovačka s kolou. Akékoľvek mäso, ktoré budete chystať, namočte na gril do koly. Hodina alebo dve by boli pekné, ale aj pár minút bude prospešných. Varte pomaly a pomaly. Počas procesu varenia mäso často navlhčite kefou alebo striekaním na colu. Lahodný povlak sa časom vytvorí.
- 2 Kura uvaríme s colou.
- Celé kuracie mäso alebo kuracie krídla marinujte v cole spolu so soľou a korením 3 až 4 hodiny. Do kuracieho mäsa môžete vypichnúť otvory špajľou, aby do nej kola ľahšie prenikla.
- Varte na pomalom ohni asi 30 minút. Výsledkom bude veľmi jemné a jemné mäso.
- 3 Uvarte hovädziu hruď s colou.
- Na hovädzí hrudník pridajte huby, perlovú cibuľu a colu. Ak chcete, pridajte tiež čili omáčku, cesnak a korenie.
- Pečieme v rúre asi 3 hodiny alebo kým hovädzie mäso nezmäkne.
- 4 Varíme rebrá s kolou.
- Rebierka varte v cole, hnedom cukre a cesnaku 6 hodín pri teplote 275 ° F / 135 ° C. Cola rozloží spojivové tkanivo na rebrách. Potom ich vyberte z coly a pečte ich pri teplote 180 ° C po dobu 10 až 15 minút, aby ste získali šťavnaté rebrá.
- 5 Dajte pozor pomocou coly. Funguje dobre a výborne chutí. Recept na šunku v cole od Nigelly Lawsonovej je dobrá voľba. Šunku môžete tiež podlievať jednoducho pomocou coly a vložiť do rúry.
- 6 Zmiešajte 12oz. koksu s obľúbenou BBQ omáčkou v hrnci, aby ste zakryli svoje odkazy. Dajte dusiť a povarte 30 minút. Odstráňte a užívajte si. Reklama
Metóda 2 z 8: Marinády a omáčky s colou
- jeden Vylepšiť barbecue omáčka s colou. Zmiešajte colu spolu s grilovanou omáčkou podľa vášho výberu v pomere 50:50. To zvýrazní chuť pôvodnej omáčky. Ak by ste si radšej pripravovali grilovaciu omáčku od nuly pomocou coly, vyskúšajte tento recept:
- Jemne uvarte 1 nakrájanú cibuľu a 2 nakrájané strúčiky cesnaku v 2 lyžiciach masla do mäkka.
- Pridajte 2 šálky catup, 6 uncí coly, 1 lyžicu worcesterskej omáčky, 1 čajovú lyžičku horčice a 2 lyžice octu.
- Dusíme jednu hodinu alebo kým zmes nezhustne.
- 2 Pripravte marinádu s kolou. Pridajte colu do hovädzej marinády spolu s čímkoľvek, čo plánujete použiť ako marinádu (ako je soľ, korenie, cesnak abylinky). Pri varení buďte opatrní, pretože cola obsahuje cukor a spôsobí, že vonkajšia strana marinovaného mäsa tmavne a chrumká rýchlejšie ako vnútorná strana.
- Pozri tiežAko pripraviť marinádu z Coca Colyna konkrétny recept.
Metóda 3 z 8: Špagety / cestoviny s kolou
- jeden Pridajte asi 50 ml (1,69 fl oz) koly do cestovín a akejkoľvek paradajkovej omáčky.
- 2 Toto necháme dusiť 10 minút. Podávame. Reklama
Metóda 4 z 8: Pečené zemiaky / fazuľa s kolou
- jeden Do pekáča uložíme zemiaky alebo fazuľu. Pridajte asi 2 plechovky coly, paradajkovú omáčku, kolieska cibule a slaninu.
- 2 Pečte to 40 minút až 1 hodinu pri 243 ° F / 200 ° C. Reklama
Metóda 5 z 8: Cibuľová polievka s kolou
- jeden Na panvici rozpustíme maslo, potom pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu.
- 2 Cibuľu podusíme, kým nebude priehľadná. Dajte pozor, aby nezhnedli.
- 3 Pridajte zeleninový, kurací alebo mäsový vývar a plechovku coly.
- 4 Polievku necháme dusiť 25 - 30 minút.
- 5 Podávame s parmezánom. Reklama
Metóda 6 z 8: Občerstvenie s colou
- jeden Zlepšite chuť akéhokoľvek dipu pomocou coly. Jednoducho pridajte pár lyžičiek koly do ktoréhokoľvek z vašich obľúbených dipov, aby ste získali extra sladkosť a elán.
- 2 Pripravte zmrzlinu z coca coly . Vložte najskôr colu do pohára, inak sa kola zmení na penu. Pre luxusný plavák najskôr začnite s polovicou vysokého pohára s koksom, potom so zmrzlinou a potom šplouchnutím koly na špičke, aby ste vytvorili penovú polevu. Reklama
Metóda 7 z 8: Nápoje s colou
Veľa koktailov a iných barových nápojov sa pripravuje pomocou coly. Kolu si ale môžete pridať aj do niekoľkých ďalších nápojov v domácnosti.
- jeden Pripravte čaj z koly a bylín:
- V hrnci spojíme zázvor, listy bazalky, korenie a colu.
- Toto varte 10 minút.
- Doprajte si tento nápoj kedykoľvek počas dňa.
- 2 Pripravte si ľadový čaj z Long Islandu pomocou coly. V skutočnosti neobsahuje žiadny čaj! Reklama
Metóda 8 z 8: Pečenie s kolou
Cola môže byť vkĺznutá do množstva pečených výrobkov pre zvýraznenie chuti. Tu je len niekoľko návrhov:
- jeden Pripravte si vianočný slivkový koláč s použitím coly. Orechy, semiačka a prísady z pomarančovej alebo citrónovej kôry namočte do koly, namiesto toho, aby ste ich namočili do vína. Ak chcete, do cesta namiesto vajec pridajte asi 200 ml (6,76 fl oz) kolybezvaječný koláč.
- 2 Pripravte kolový koláč .
- Pripravte polevu z kolového koláča: Spojte tretinu šálky margarínu alebomaslos 1/2 šálky koly, 1/3 šálky kakaa, 1 škatuľky práškového cukru a 1 šálky orechov. Túto polevu rozložte na horúci koláč, ktorý zostal na panvici.
- 3 Namočiť sušené ovocie v cole na použitie v akýchkoľvek receptoch na koláče, sušienky alebo iné recepty na pečenie. Takto ovocie pekne zmäkne a bude pripravené na použitie. Reklama
Otázky a odpovede komunity
Vyhľadávanie Pridať novú otázku Opýtať sa Zostáva 200 znakov. Po zodpovedaní tejto otázky uveďte svoju e-mailovú adresu, aby ste dostali správu. PredložiťReklama
Video . Použitím tejto služby môžu byť niektoré informácie zdieľané s YouTube.
Tipy
- Ak ste skutočným ctiteľom Coly, pozrite si vlastnú knihu receptov Coly s názvom Klasické varenie s Coca-Colou . Mnoho receptov v tejto knihe pochádza od Elizabeth Candler Grahamovej, pravnučky zakladateľky spoločnosti Coca-Cola Company.
- Vyskúšajte použiť colu v rade svojich obľúbených receptov. Objavíte nové spôsoby, ako ich využiť a nájsť svoje vlastné tajné špeciality.
- Väčšina mäsa vareného v cole bude mať prospech z toho, že bude jemnejšia.
- Plochá cola má mnohostranné využitie pri varení. Plochú colu môžete v skutočnosti použiť v mnohých vyššie uvedených receptoch, napríklad v torte, na hrudi alebo na marinádu. Takže ak je cola plochá, nevyhadzujte ju - varte s ňou!
- Diétne kolové nápoje budú tiež fungovať, ale nezabudnite, že pred použitím nie je nikto alergický na prísady náhrady cukru.
- Cola dobre robí hovädzie mäso trhané, pretože rozkladá mäso a robí ho jemným.
Reklama Pridať tip Všetky príspevky tipov sú pred zverejnením starostlivo skontrolované. Ďakujeme za odoslanie tipu na kontrolu!
Varovania
- Konzumujte colu s mierou. Je plný cukru a pokiaľ nemal odstránený kofeín, má aj kofeín. Nie je to zdravá súčasť vašej stravy, ale mali by ste ju považovať za príležitostnú pochúťku.