Udržiavanie čistoty grilu je nevyhnutné pre zaistenie jeho životnosti a varenia chutného jedla. Či už je váš gril na drevenom uhlí, na plyn alebo na elektrický pohon, je potrebné ho po každom použití vyčistiť, aby ste odstránili baktérie a čiastočky jedla, ktoré sa prilepia k povrchu. Našťastie je ľahké pripraviť gril čistý a pripravený na grilovaciu sezónu.
Kroky
Metóda jeden zo 4: Škrabanie povrchov varenia na plynovom grile
- jeden Zapnite gril na najvyššiu teplotu 10 - 15 minút. Z povrchu grilu odstráňte všetky panvice alebo fólie a zatvorte digestor. Zapnite horáky a nechajte gril na pokoji, aby ste spálili všetky väčšie zvyšky jedla a uľahčili úvodné čistenie.
- Ak chcete mať svoje ruky úplne čisté, môžete si pri čistení grilu zvoliť gumené rukavice, ale nie sú to potrebné.
- 2 Vypnite zdroj plynu a vydrhnite rošt. Vypnite teplo a zatvorte propán alebo zemný plyn zatvorením ventilu. Pomocou grilovacej kefy alebo škrabky na plasty odstráňte počiatočné vrstvy zvyškov vertikálnym drhnutím pozdĺž mriežky na pečenie agresívnym pohybom nahor a nadol. Gril necháme vychladnúť.
- Nedotýkajte sa priamo grilu, kým ho po vyčistení nenecháte 20-30 minút vychladnúť.
- Varná mriežka alebo rošt je kovový povrch, na ktorý môžete pri grilovaní umiestniť jedlo.
Tip: Ak chcete, môžete použiť špecializovanú chemikáliu na čistenie grilu, ale aj keď gril dôkladne vyčistíte, môže po sebe zanechať zvyšky, ktoré sa dostanú do jedla. Odstráni tiež veľa prírodného korenia a oleja, ktorý sa nasiakne do vašich roštov. Vďaka tomu bude jedlo chutnejšie a dodá mu dymovú príchuť spojenú s grilovaním.
- 3 Oškrabte strechu viečka plastovou škrabkou. So zdvihnutým vekom grilu pomocou plastovej škrabky vydrhnite zvyšok zo strechy grilu. Vydrhnite od seba, aby ste si neublížili, ak by sa škrabka pošmykla. Nechajte všetky zvyšky, špinu a nečistoty spadnúť na dno zdvihnutého veka.
- 4 Pomocou vákua odstráňte nečistoty a zvyšky. Po oškriabaní strechy grilu bude na spodku vášho zdvihnutého veka nahromadené množstvo nečistôt a špiny. Zapnite vákuum na najvyššie nastavenie sania a pomocou hadice vákua odstráňte väčšie kúsky zo spodnej časti viečka. Strechu veka utrite vlhkou handričkou.
- Vysávanie zvyškov zo spodnej časti veka zabráni tomu, aby po zatvorení veka spadli do tela grilu.
- 5 Vyberte podstavec grilu, aby ste vysypali starý popol a zvyšky. Vyberte svoje rošty a odložte ich nabok. V závislosti na značke a štýle vášho grilu sa dá podstavec odstrániť buď natiahnutím do grilu a jeho vytiahnutím, alebo vysunutím tácky z bočnej strany grilu. Možno budete musieť rozobrať horáky odskrutkovaním každého plynového potrubia tam, kde sa pripája k telu, skôr ako vyjdete zo základne. Po odstránení vysypte popol a zvyšky do nehorľavej nádoby na odpadky. Odložte základňu grilu.
- Uistite sa, že nevyhadzujete žiadne horúce materiály do odpadu. Ak je váš gril stále horúci, počkajte ho, kým vychladne.
Metóda 2 zo 4: Čistenie vnútorného priestoru plynového grilu
- jeden Vydrhnite vnútorné telo grilu škrabkou a nylonovou kefou. Oškrabte škrabkou veľké a ploché časti interiéru grilu. V závislosti od vášho grilu môžu byť vaše horáky stále pripojené. Ak sú, vydrhnite cez ne rovnakým smerom ako plynové štrbiny pomocou nylonovej čistiacej kefy. Po oškrabaní plochých povrchov vydrhnite každú exponovanú oblasť nylonovým štetcom agresívnymi ťahmi tam a späť.
- Ak drhnete horáky kolmo na štrbiny, mohli by ste do otvorov náhodne zraziť nečistoty.
- Ak má váš gril kryty horákov, nechajte ich zapnuté. Sú tu preto, aby chránili vaše horáky a zabránili poškodeniu citlivých častí. Taktiež zadržiavajú mastnotu a nečistoty z horákov, takže ich aj tak nebudete musieť drhnúť.
- 2 Vyprázdnite mastnotu alebo spodný plech a utrite ho. Na samom spodku tela grilu bude odnímateľná panvica alebo tácka, ktorá je určená na zachytávanie nečistôt, zvyškov alebo mastnoty. Akonáhle vyškriabete telo grilu, vyberte nádobu na mastnotu alebo spodný zásobník a vyprázdnite ju do nehorľavého koša. Podnos alebo panvicu utrite nadol teplou vlhkou handričkou a pred vrátením ju nechajte vyschnúť na vzduchu.
Tip: Panvica na mazanie alebo spodná tácka sú zvyčajne vyrobené z odolného materiálu, ako je porcelán, keramika alebo tvrdý kov. Stieranie by malo byť pomerne ľahké. Ak je hrdzavý alebo vyzerá opotrebovaný, zvážte jeho výmenu.
- 3 Na vyčistenie deflektora použite oceľovú vlnu a teplú vodu. Niektoré grily majú v spodnej časti výfukového systému alebo systému horáka tepelný deflektor, ktorý odvádza teplo od grilu. Je to zvyčajne plochý kúsok tenkého kovu s hrebeňom v strede a zvyčajne majú cez seba tenké štrbiny, ktoré prepúšťajú nadmerné teplo. Ak máte tento kúsok, vyberte ho a potom ho agresívne vydrhnite oceľovou vlnou a namočte do teplej vody.
- Po dokončení nemusí táto časť vyzerať ako nová, pretože nemá vplyv na chuť jedla.
- 4 Vysajte vnútro a utrite všetky vonkajšie povrchy vlhkou handričkou. Pomocou vákua s hadicou odstráňte zvyšky zvyškov alebo zvyškov, ktoré ste zoškrabali, z vnútornej strany grilu. Po vyčistení vnútorných povrchov grilu môžete vonkajšiu časť grilu utrieť vlhkou handričkou z mikrovlákna. Opláchnite handričku v teplej vode a potom ju vyžmýkajte a potom jemnými krúživými pohybmi utrite vonkajšiu časť grilu. Zakryte každú časť grilu, aby ste odstránili zvyšky špiny a odstránili všetky škvrny od jedla.
- Po dokončení dajte kryt na gril na gril, aby ste ho chránili pred poveternostnými vplyvmi.
Metóda 3 zo 4: Údržba grilu na drevenom uhlí
- jeden Zapáľte na grile na drevené uhlie a nechajte ho zhorieť. Nechajte oheň horieť 10-15 minút. Takto spálite všetky zvyšky alebo špinu, ktoré ešte neboli zohriate. Pred odstránením veka nechajte oheň horieť a počkajte, kým gril vychladne.
- Podľa toho, koľko dreveného uhlia používate, môže vychladnutie grilu trvať niekoľko hodín.
- 2 Veko utrite špongiou a mydlom na riad. Pomocou dobre namydlenej špongie a teplej vody vydrhnite strechu viečka. Krúživými pohybmi silno vydrhnite a každú časť viečka dvakrát zakryte. Opláchnite viečko teplou vodou a osušte ho čistou handričkou.
- Väčšina grilovacích viečok na drevené uhlie je pokrytých smaltom, ktorý uľahčuje ich čistenie. Ak sa veko vášho grilu ťažko čistí, môže to byť znamenie, že potrebujete nový gril.
- 3 Grilné rošty agresívne vydrhnite pomocou grilovacej kefy. Zoškrabte zvislo a choďte rovnobežne s mriežkou na varenie. Možno budete musieť poškriabať 4 až 5 krát pozdĺž každej časti mriežky, aby ste úplne odstránili zvyšky jedla alebo prach z dreveného uhlia. Vyklopte svoje grilovacie rošty a vyškriabte tiež spodok roštov. Až budete hotoví, opláchnite ich pod studenou vodou.
- Ak máte veľa zvyškov, ktoré sa snažíte odstrániť, môžete do hrotov grilovacej kefy pridať mydlo na riad. Potom budete musieť rošty opakovane opláchnuť, aby ste v budúcnosti nezanechali zvyšky mydla na jedle.
- 4 Vyprázdnite uhlie a umyte vnútornú misku. Nasaďte si gumené rukavice. Popol s dreveným uhlím vysypte do nehorľavej nádoby na odpadky. Pomocou podložky z oceľovej vlny oškrabte vnútro misky na drevené uhlie. Agresívne škrabkajte ťahmi tam a späť, kým neodstránite všetok odpad a mastnotu. Opláchnite ju vlhkou špongiou a osušte ich papierovými utierkami alebo čistou handrou.
- Až budete hotoví, zakryte si gril.
Tip: Ak má váš gril na drevené uhlie dole popolník, môžete ho utrieť vodou a špongiou. Popolník iba zachytáva nečistoty a neprichádza do styku s potravinami, takže nepotrebujete, aby bol iskrivo čistý.
Reklama
Metóda 4 zo 4: Čistenie vnútorného elektrického grilu
- jeden Odpojte gril a počkajte, kým vychladne. Najlepšie je elektrický gril vyčistiť, keď ste ho nedávno použili. Predtým, ako začnete s čistením, odpojte gril a nechajte ho 1-1,5 hodiny vychladnúť. Vyberte elektronický termostat a odložte ho, kým čakáte na vychladnutie.
- Termostat ručne utrite utierkou z mikrovlákna alebo papierovou utierkou. Nechcete namočiť žiadne elektrické komponenty termostatu, preto použite suchú handričku alebo uterák.
- 2 Odstráňte ohrievaciu plochu grilu a ak je to možné, umyte ju. Niektoré elektronické grily majú odnímateľnú výhrevnú dosku. Ak môžete výhrevnú dosku vybrať, vyberte ju a umyte v bežnom čistiacom prostriedku. Ak nemáte umývačku riadu, môžete ju pred opláchnutím vydrhnúť špongiou a mydlom na riad. Nechajte vykurovaciu plochu vyschnúť na vzduchu.
- 3 Ak povrch kúrenia nie je možné odstrániť, utrite ich mydlom. Ak nemôžete zohriať povrch grilu, vezmite špongiu a pridajte kvapku mydla. Nechajte špongiu prejsť teplou vodou a vyžmýkajte ju. Jemným krúživými pohybmi vydrhnite špongiou vyhrievaciu plochu. Špongiu znova pretrite teplou vodou a opakovane ju vyžmýkajte, kým nebude mydlo odstránené. Vydrhnite vykurovaciu plochu druhýkrát.
- Možno budete musieť špongiu niekoľkokrát opláchnuť, aby sa mydlo dostalo von, a povrch bude možno treba drhnúť viackrát, aby ste odstránili špinu alebo nečistoty.
- 4 Telo grilu očistite špongiou alebo handričkou z mikrovlákna. Špongiu alebo handričku pretrite teplou vodou a vyžmýkajte. Špongiou a látkou prechádzajte po vonkajších povrchoch grilu. Čistite krúživými pohybmi, aby ste nezanechali škvrny od vody. Telo grilu osušte papierovými utierkami alebo suchou handričkou.
- 5 Ak chcete odstrániť sfarbenie, použite chemický čistič. Nasaďte si gumené rukavice a gril si predhrejte na teplotu 107 ° C. Do misky skombinujte 1 šálku (240 ml) horúcej vody a 1 lyžicu (15 ml) komerčného chemického čističa grilu. Roztok vylejte na vykurovaciu plochu a vydrhnite drôtenou kefou, ktorá má dlhú rukoväť. Rýchlo a agresívne vydrhnite, až kým neodstráni sfarbenie. Opláchnite vykurovaciu plochu mydlom a teplou vodou predtým, ako ju necháte vyschnúť na vzduchu.
Výstraha: Gril s chemickými čistiacimi prostriedkami vyčistite iba raz za čas. Čistič po sebe zanechá zvyšky, ak gril neoplachujete správne, čo môže v budúcnosti zmeniť chuť vášho jedla.
- 6 Povrch grilu utrite kuchynským olejom. Nechajte svoj gril vychladnúť 30-45 minút. Po použití chemického čističa na odstránenie sfarbenia utrite povrch grilu kúskom oleja na varenie a papierovou utierkou. Takto zabezpečíte, že váš gril v budúcnosti nezafarbí. Reklama
Otázky a odpovede komunity
Vyhľadávanie Pridať novú otázku- Otázka Aký je najbezpečnejší spôsob čistenia grilu?Philip Boxing
Profesionál v oblasti upratovania domácnosti Filip Boksa je generálny riaditeľ a zakladateľ spoločnosti King of Maids, americkej upratovacej služby so sídlom v USA, ktorá pomáha klientom s upratovaním a organizáciou.Philip BoxingOdpoveď odborníka na čistenie domu. Pred použitím čističa na rošte počkajte, kým sa gril úplne nevychladne. - Otázka Čo odstráni mastné škvrny z grilu z rúk? Použite asi lyžičku cukru, trochu vody a potom si umyte ruky ako obvykle. Ak je to tvrdohlavá zmes mastnoty a špiny, môžete do nich tiež hodiť nejaké tekuté mydlo na riad. Funguje to skvele a je oveľa jednoduchšie udržiavať ho v domácnosti ako drsný odmasťovač a menej pištoľne ako sprej na varenie.
- Otázka Ako vyčistím elektrický gril, ktorý dostal pleseň na kryte, mriežkach a výhrevnom telese? Alebo sa toho proste zbavím? Stačí sa toho zbaviť. Neexistuje dobrý spôsob, ako bezpečne vyčistiť celú túto formu.
- Otázka Ako vyčistím gril, ktorý dostal pleseň na kryte, mriežkach a kúrenisku? Alebo sa toho len zbavíš? Skontrolujte, či môžete prvok vymeniť. Ak nemôžete, spôsob čistenia zvyšku bude závisieť od toho, z čoho je vyrobený. Vonku smaltovaný kov? Ocot, kým nezmizne forma, potom čistič skloviny. Rošty: Smaltovaný kov? To isté, ale najskôr ich namočte do octu, opláchnite, potom namočte do horúcej vody zmiešanej so smaltovaným čistiacim prostriedkom. Ak sú to liatiny, môžete mať smolu, pretože môžu byť čisté, ale spôsobia, že vaše jedlo bude plesnivieť a chutiť.
- Otázka Ako odstránim škvrny z grilu, ak ich neodstráni mydlo a voda? Budete potrebovať nejaký škrabák a nejaké dobré staromódne mazadlo na lakte! Čistič na odstraňovanie hrdze vám s touto metódou môže pomôcť.
- Otázka Ako môžem vyčistiť škvrny, ktoré nie sú mastné? Ak je to poškodenie vodou alebo teplom, nemôžete toho veľa urobiť. Ak vám však skutočne záleží na vzhľade vášho grilu, môžete ho vždy znova vymaľovať alebo opraviť.
Reklama
Tipy
Odošlite tip Všetky príspevky tipov sú pred zverejnením starostlivo skontrolované. Ďakujeme za odoslanie tipu na kontrolu!Varovania
- Uistite sa, že je váš gril vo vzdialenosti najmenej 10 stôp (3,0 m) od domu a iných horľavých materiálov.
- Negrilujte na uzavretom mieste.
- V okolí plameňov buďte opatrní. Na založenie ohňa nepoužívajte benzín alebo petrolej. Toto nie sú adekvátne (alebo bezpečné) náhrady za tekutinu zapaľovača.
Veci, ktoré budete potrebovať
Škrabanie povrchov varenia na plynovom grile
- Kefa na grilovanie
- Nylonová kefka na čistenie
- Plastová škrabka
- Utierka z mikrovlákna
- Vákuum s hadicou
Čistenie vnútorného priestoru plynového grilu
- Plastová škrabka
- Nylonová kefka na čistenie
- Oceľová vlna
- Utierka z mikrovlákna
Údržba grilu na drevenom uhlí
- Kefa na grilovanie
- Vedro
- Mydlo
- Špongia
- Oceľová vlna
- Gumové rukavice
- Papierové uteráky alebo handra
Čistenie vnútorného elektrického grilu
- Utierka z mikrovlákna
- Špongia
- Saponát na riad
- Odmerka
- Chemický čistič
- Drôtená kefa s rukoväťou
