Ohromte svojich hostí na večierku podávaním osviežujúceho opitého melónu. Vodové melóny, ktoré dodávajú plodom priateľským na párty, vodnú melónu sú jedinečnou novinkou, ktorá stojí za vyskúšanie. Skúste celé ovocie nastriekať vodkou alebo pripraviť punč, ktorý bude slúžiť vo vydlabanom vodnom melóne. Nech si vodkový melón dáte akýkoľvek spôsob, bude to showstopper na vašej nasledujúcej párty, pikniku alebo grilovaní. Len určite informujte svojich ostatných účastníkov párty, že vodný melón obsahuje alkohol, aby si ho všetci mohli zodpovedne vychutnať.
Zloženie
Naplnenie celého melónu
- 3 c (710 ml) vodky
- 1 celý melón bez semien s hmotnosťou približne 4,5 kg
Príprava misky na melón
- 3 c (710 ml) vodky
- 1 celý melón bez semien s hmotnosťou približne 4,5 kg
Kroky
Metóda jeden z 2: Naplnenie celého melónu
- jeden Stopujte kruh na korune melónu pomocou uzáveru fľaše s vodkou. Deň alebo 2 pred večierkom si zoberte celý melón bez jadier a fľašu vodky so štíhlym hrdlom. Vložte melón na podnos alebo do misky tak, aby úplne sedel. Otvorte fľašu a pomocou uzáveru perom vystopujte kruh na hornej strane melónu.
- Je dôležité zabezpečiť, aby váš melón sedel stále bez toho, aby sa pretočil. Ak nie je stabilný, skončí vám v chladničke lenivý ružový neporiadok!
- Ak je to potrebné, nakrájajte z kôry na dne vodného melónu tenký plátok, aby sa nekýval tam a späť alebo sa okolo neho netočil. Ale len nekrájajte hlboko do jedlého mäsa, inak by mohol melón vytekať.
- Úplné vylúhovanie melónu môže trvať 12 až 24 hodín, takže si naplánujte cestu dopredu.
- 2 Vystrihnite kruh a vytvorte dieru v melóne. Pomocou úzkeho kuchynského noža alebo tekvicového rezbárskeho nástroja vyrežte otvor, ktorý ste práve vysledovali. Prepichnite kožu a prerežte ju cez zeleno-bielu vrstvu, až kým nedosiahnete ružovú časť.
- Vystrihnutý kúsok melónu si ponechajte ako zástrčku, ak chcete melón prepravovať, alebo ho môžete pokojne vyhodiť.
- 3 Pomocou ružovej špajdle vystrkajte otvory do dužiny ružového melónu. Vytiahnite zahrotený koniec grilovacieho špízu do okrúhleho otvoru, ktorý ste práve vyrezali. Zatlačte ho do melónu a prerazte ružovú mäsitú časť, akoby ste ho prevzdušňovali. Toto opakujte niekoľko desiatokkrát, kým nevytvoríte dostatok miest na prenikanie alkoholu.
- Nestrkajte špíz cez druhú stranu kože, pretože vodka môže presakovať.
- Tento krok je nevyhnutný pri vytváraní úspešného vodkového melónu. Ak to preskočíte, alkohol do ovocia skutočne nevsiakne.
- 4 Nalejte vodku do vodného melónu cez lievik. Vodka chvíľu trvá, kým sa nasiakne do vodného melónu, takže fľašu jednoducho nestrčte do otvoru a nečakajte, že to bude fungovať. Namiesto toho vložte lievik do okrúhleho otvoru v hornej časti melónu. Nalejte vodku do lievika, kým sa nenaplní, a potom nechajte melón v chladničke, kým vsiakne tekutina.
- Skúste počas každého nalievania pridať asi 0,5 až 1 c (120 až 240 ml) vodky.
- Jemne stlačte základňu lievika do ružovej dužiny, aby ste ju stabilizovali.
- Ak máte vodný melón 10 lb (4,5 kg), absorbuje spolu asi 3 c (710 ml) vodky. To môže trvať 3 až 6 nalievaní, v závislosti od veľkosti vášho lievika.
- 5 Pred opätovným naplnením lievika počkajte, kým vodka vsiakne do vodného melónu. Akonáhle vodka z vášho prvého nalievania nasiakne do dierok vo vašom melóne, môžete ju znovu naplniť. Tento postup opakujte niekoľkokrát, kým nie je melón úplne nasýtený.
- Ak vodka z vášho prvého nalievania nepresakuje ani po 3 alebo 4 hodinách, skúste do špajle vpichnúť do mäsa viac otvorov alebo pomocou lyžice rozdrobte a časť mäsa vydlabte, aby ste vytvorili viac priestoru.
- Budete vedieť, že melón je plný, keď prestane absorbovať viac vodky a váš lievik nevytečie.
- Keď je vodný melón naplnený vodkou, uvidíte namiesto tuhej melónovej dužiny vo vnútri kašovitú ružovú tekutinu.
- 6 Vodný melón si nechajte pred večierkom v chlade. Otvor zakryte plastovou fóliou a ochladte svoj nový nápoj v chladničke asi na 8 hodín. Udržujte ho úplne v zvislej polohe, aby sa vnútro nevysypalo.
- 7 Vodkový melónový nápoj podávajte ihneď po vybratí z chladničky. Tento nový nápoj sa najlepšie podáva chladený, takže ho nenechajte dlho sedieť. Nechajte niekoho držať pohár cez otvor v kôre melónu. Celý melón potom vyklopte, aby ste nápoj vyliali. Robte to opatrne, ale bavte sa tvorením podívanej na svoj nový kokteil a jeho dávkovač!
- Ak chcete, vysuňte prevrátenú fľašu s vodkou do otvoru pre zábavné predstavenie. Čiapku držte stále nasadenú, aby ste nepreplnili melón a neurobili neporiadok.
- Nebudete môcť nakrájať a podávať kúsky melónu; výsledkom tohto procesu bude šťavnatá ovocná šťava.
- Dajte pozor, aby ste do otvoru nevložili kohútik; kúsky ovocia to upchajú.
Pripravili ste tento recept?
Metóda 2 z 2: Príprava misky na melón
- jeden Odrežte spodnú a vrchnú časť melónu. Pomocou veľkého kuchynského noža odrežte na spodnej časti melónovej kôry triesku. Neprechádzajte ružovým mäsom; len odrežte tenkú časť kôry, aby bol melón stabilný a sedel na podnose. Potom odrežte z vrchu vodného melónu hrubší kúsok, aby ste odkryli ružovú dužinu.
- Čím menej budete odrezať od vrcholu melónu, tým hlbšia bude vaša dierovacia misa.
- Skúste oholiť kúsok, ktorý má hrúbku asi 0,5 až 1 palca (1,3 až 2,5 cm) zo spodnej časti vodného melónu, a ďalší, ktorý je hrubý asi 2 až 3 palca (5,1 až 7,6 cm) zhora.
- 2 Vydlabajte ružovú dužinu melónu pomocou melónového baliča. Do ružovej dužiny vyškriabeme melónový baler, ako by si to robila pri naberaní zmrzliny, aby si vytvorila guľaté melónové guľky. Tieto odložte do veľkej misy. Pokračujte v naberaní melónu, kým nebude odstránené takmer všetko ružové mäso. Okolo dna vydlabaného melónu nechajte hrubú vrstvu zeleno-bielej kôry.
- Ak nemáte melónový baler, vyskúšajte namiesto toho naberačku na zmrzlinu, lyžicu alebo naberačku na cesto na sušienky.
- Zamerajte sa na výrobu elegantných, kruhových guľôčok melónu, ak ich chcete slúžiť v celku. Ak ale chcete ovocie zmiešať, pokojne odstráňte dužinu v kúskoch.
- 3 Guľky vodného melónu namočte na niekoľko hodín do vodky, aby ste pripravili ovocný koktail. Nalejte asi 3 c (710 ml) vodky do misky obsahujúcej guľky melónu. Misu prikryte igelitom a vodku a zabalené ovocie schlaďte v chladničke asi 3 až 4 hodiny.
- Pomocou tejto metódy budete môcť naplniť poháre svojich hostí ružovou vodkou napustenou vodovým melónom a plávajúcimi ovocnými kúskami.
- Kôru vložte do mrazničky, zatiaľ čo alkohol a ovocie chladte v chladničke. Takto bude vaša misa s melónovým punčom udržiavať nápoj chladný aj počas večierka.
- 4 Guľky vodného melónu krátko namarinujte vo vodke, aby vám slúžili ako občerstvenie. Pripravte si ich tak, že na vodné melónové guľky zalejete asi 1 až 2 c (240 až 470 ml) vodky. Nechajte ich 30 minút máčať v chladničke, potom vypustite tekutinu. Melounové guľky zmrazte 4 hodiny a potom ich servírujte na tácke alebo vo vnútri vydlabanej kôry melónu.
- Skúste celé melónové guľky naservírovať celé, ak si dáte pred nápojom osviežujúce, opojné občerstvenie veľkosti sústa.
- Po vypustení melónových guľôčok odložte a dajte do chladničky zvyšnú vodku naplnenú melónom pre budúce koktaily.
- Ak namočené ovocie namočíte na dlhšie, stane sa kašovitým a lepšie sa podáva v nápoji.
- 5 Dužinu melónu rozmixujte a prepasírujte, ak máte radšej šťavnatú ovocnú šťavu. Na skvapalnenie kúskov melónu použite mixér alebo kuchynský robot. Robte to v dávkach, pretože budete mať veľa ovocia, ktoré môžete rozmixovať. Po dokončení miešania vylejte tekutinu sitovým sitom, aby ste precedili malé kúsky a semiačka.
- Pridajte asi 3 c (710 ml) vodky a ochlaďte nápoj vo veľkej miske asi 3 hodiny, potom ho podávajte v miske na melón.
- Kvapku melónu nechajte v mrazničke, zatiaľ čo nápoj chladí. Takto udrží váš nápoj chladný, keď budete pripravení na podávanie.
- 6 Boozé ovocie podávajte vo vydlabanej miske na melón. Ak ste pripravili zmiešaný melónový nápoj alebo ovocný vodkový nápoj, opatrne nalejte tekutinu do vydlabanej kôry melónu. Pomocou dierovacej naberačky naplňte okuliare hostí. Prípadne, ak ste namočili niekoľko melónových guľôčok, ktoré slúžia celé, usporiadajte ich do misky na melón a podávajte ich so špáradlami alebo lyžičkou.
- Ak chcete zažiť spoločný kokteil, dajte misku s melónom do stredu stola a chyťte veľa slamiek. Týmto spôsobom môžu vaši priatelia spolu uspať tvoju chlastavú zmes.
Pripravili ste tento recept?
Otázky a odpovede komunity
Vyhľadávanie Pridať novú otázku- Otázka Ako môžem pripraviť rýchlejší chlast na melón? Nakrájajte a rozmixujte melón. Pridajte alkohol a zmiešajte ich spolu s čímkoľvek iným, čo chcete. Potom môžete čakať tak málo alebo tak dlho, ako chcete.
- Otázka Vložil som fľašu s vodkou do melónu, ale vodka nejde dovnútra. Čo mám robiť? Keď vložíte hrdlo fľaše s vodkou do melónu, mali by ste ho nechať pôsobiť 24 hodín a nechať ho melónu prirodzene vstrebať. Fľaša s vodkou slúži ako zátka, aby zabránila kyslíku v pomliaždení melónu. Absorpcia trvá dlho.
- Otázka Bude to niekoho opiť? Áno, ak sa melónu spotrebuje dostatok.
- Otázka Môžem to urobiť s niečím okrem vodky? Áno. Toto by sa dalo skutočne urobiť s čímkoľvek alkoholickým!
- Otázka Kde si môžete kúpiť striekačku na použitie pre melón? Použite injekčnú striekačku, ktorá sa používa na injekciu marinády do moriek. Nájdete ich v kuchynskom obchode.
- Otázka Koľko vodky použijem na celý melón? Celú fľašu môžete použiť na celý melón. Ale záleží na tom, aké silné to chcete, polovica by bola v poriadku za znížené množstvo alkoholu, ktoré je zdieľané medzi mnohými.
Reklama
Video . Použitím tejto služby môžu byť niektoré informácie zdieľané s YouTube.
Tipy
- Je dôležité informovať svojich hostí, že vaša pochúťka obsahuje alkohol. Ozdobte špíz slávnostným štítkom „Vodka Watermelon“ a nalepte ho na kôru, aby hostia vedeli, že to nemajú vyskúšať, ak nechcú konzumovať alkohol alebo ak to nie je povolené zákonom.
- Proces prípravy vodkového melónu môže trvať jeden deň alebo viac, takže si ho naplánujte vopred.
- Skúste použiť tequilu, ružové víno alebo vodku s citrusovou príchuťou pre inú príchuť.
- Do čistej vodky pridajte šumivé víno a čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu alebo kombináciu Chambordu a vanilky, aby ste si prepitnejší vodný melón prepracovali.
- Ozdobte svoje poháre limetkovým plátkom pre dosiahnutie farebného nárazu.
Reklama Pridať tip Všetky príspevky tipov sú pred zverejnením starostlivo skontrolované. Ďakujeme za odoslanie tipu na kontrolu!
Varovania
- Opitý melón uchovávajte mimo dosahu detí a maloletých pijanov. Tento recept obsahuje alkohol a nemali by ho konzumovať osoby mladšie ako zákonný vek na pitie vo vašej oblasti.
- Nikdy nepite a neveďte vozidlo. Buďte zodpovední a zabezpečte svojich priateľov a ľudí na cestách v bezpečí tým, že nominujete určeného vodiča, jazdíte verejnou dopravou alebo sa spolujazdou dostanete domov.
Veci, ktoré budete potrebovať
Naplnenie celého melónu
- Servírovací podnos alebo misa
- Malý kuchynský nôž
- Pero
- Špíz
- Lievik
- Plastový obal
- Chladnička
Príprava misky na melón
- Servírovací podnos
- Veľký kuchynský nôž
- Melónové gule
- Mixér (voliteľný)
- Sieťované sito (voliteľné)
- Veľká miska
- Plastový obal
- Chladnička
- Naberačka naberačka
