Ananáshranolky sa hodia k väčšine jedál. Môžu byť tiež použité ako špeciálny dezert alebo rýchly obed. Ľahko sa vyrábajú a dajú sa pripraviť vopred a vyprážať, keď sú pripravené na konzumáciu. Na druhý deň si ich môžete vychutnať aj za studena.
Zloženie
- 2 šálky čerstvého ananásu, nakrájaného na kúsky
- 1/2 chilli papričky habanero alebo 1 papričku jalapeno, naočkované a najemno pomleté
- 5 pažítky, jemne mletej
- 1 cibuľa, mletá
- 2 strúčiky cesnaku, roztlačené a mleté
- 8 zelenej cibule, mleté
- 1/2 lyžičky kurkumy
- 1 1/4 šálky múky
- 1/2 šálky mlieka alebo viac
- 1/2 šálky rastlinného oleja, na vyprážanie
- 2 vajcia, rozšľahané
- Soľ a korenie
Kroky
- jeden Prvých sedem surovín zmiešajte v miske a odložte ju.
- 2 Spojte múku, mlieko a vajcia. Pridajte soľ a korenie a elektrickým mixérom dobre prešľahajte.
- 3 Zmes dáme do mixovacej nádoby a dáme do chladničky asi na 4 hodiny.
- 4 Vyberte z chladničky a spojte ovocie a cesto.
- 5 Zahrejte rastlinný olej na hlbokej panvici. Keď je olej horúci, pomaly po lyžičkách nakvapkajte cesto a smažte ho asi 5 minút, alebo kým nie sú zlatohnedé.
- 6 Vyberte hranolky a sceďte ich na papierových utierkach. Podávame studené, podľa potreby ozdobené kúskami alebo krúžkami ananásu.
- 7 Slúži 6. Reklama
Pripravili ste tento recept?
Otázky a odpovede komunity
Vyhľadávanie Pridať novú otázku- Otázka Kedy ananás zostarne? Mnmix Nakrájaný ananás sa môže uchovávať 3 - 4 dni v chlade.
Reklama
Tipy
- Použite buď kúsok alebo tidbits ananás. Alebo môžešnakrájajte si vlastný ananáspre úplnú sviežosť.
Reklama Pridať tip Všetky príspevky tipov sú pred zverejnením starostlivo skontrolované. Ďakujeme za odoslanie tipu na kontrolu!
Varovania
- Nikdy neopúšťajte miestnosť, kým nie je všetko úplne hotové a kachle sú vypnuté.
- Na panvici rozohrejeme olej, potom oheň znížime. Pri vkladaní cesta bude pľuvať a ak ste príliš blízko, zraníte sa, pretože vám udrie do tváre.
